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たまごで友禅豆腐
たまごで友禅豆腐
しいたけを使うと彩りがもっと良くなります 友禅豆腐 たまご料理グランプリ2021
材料: かため絹豆腐 昆布つゆ 卵 片栗粉 えのき茸 にんじん 枝豆...
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めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ
めんつゆで自家製ピリ辛なめたけ
我が家の常備菜の一つ めんつゆでお手軽調理 温かいご飯や 麺 和え物など重宝して...
材料: えのき茸 大2袋 めんつゆ 濃縮2倍 大5 醤油 大4 みり...
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だし巻き卵の 和風なめこ きのこ餡かけ
だし巻き卵の 和風なめこ きのこ餡かけ
なめこが主役にならなかったったけど マサル酒のお共に 笑
材料: 卵 だし汁 塩 薄口醤油 砂糖 酒 えのき茸 椎茸 なめこ ...
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このお肉 どげんかせんといけん 細切りキャベツの豚シャキ...
このお肉 どげんかせんといけん 細切りキャベツの豚シャキ...
こ こんばんは 今日は食べ過ぎ反省その2で昨日に引き続き豚とえのきの組み合わせで...
材料: 水 酒 塩 具 千切りキャベツ 千切り人参 えのき茸 玉ねぎ...
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チゲ
チゲ
友達の家にお泊まりしたときにつくりました 鍋が小さかったので こんなにパンパンに...
材料: チゲのもと 豚肉 白菜 ニラ スライスもち えのき茸 豆腐 ...
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新玉ねぎと化学調味料無添加ガラスープの炊き込みごはん
新玉ねぎと化学調味料無添加ガラスープの炊き込みごはん
新玉ねぎ youki 化学調味料無添加 ガラスープ
材料: 米 水2合の目盛りまで ガラスープ顆粒 新玉ねぎスライス ほ...
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簡単ナメタケ
簡単ナメタケ
えのき茸が特売だったので 酢を入れてないので酸っぱいのが苦手な旦那さんも食べてく...
材料: えのき茸 2倍濃縮の麺つゆ 水 輪切り唐辛子
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冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
冷凍きのこで旨味重ねる麻婆豆腐
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料  7点セットの中から 甜麺醤 豆板...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく きのこ色々 紹興酒 甜...
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甘辛くてテリテリのごま唐揚げ オクラのおかか和え えのき...
甘辛くてテリテリのごま唐揚げ オクラのおかか和え えのき...
今日の晩ごはんです 甘辛くてくせになる味ですo o ごちそうさまでした
材料: 鶏もも肉 片栗粉 揚げ油 a醤油 砂糖 aみりん 酒 a卸し...
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白菜とエノキのピリ辛うま煮
May
白菜とエノキのピリ辛うま煮
しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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三種きのこ銀あんの温奴
三種きのこ銀あんの温奴
涼しくなってきたので温かい豆腐 優しい味にしてお腹に優しく ねぎ 生姜 クコの実...
材料: 木綿豆腐 なめこ エリンギ えのき茸 小松菜 長ねぎ クコの...
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水餃子とちゃんぽん
水餃子とちゃんぽん
餃子大好きなお友達の誕生日に プレゼント何がいい って聞いたら 餃子 って また...
材料: 豚挽き肉 ニラ 海老 えのき茸 生姜みじん切り 酒 醤油 が...
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人参とえのき茸のごま炒め
人参とえのき茸のごま炒め
焼く 炒め物 簡単料理 ご飯のお供にぴったりな一品が 簡単に出来ます
材料: 人参 えのき茸 昆布つゆ 3倍濃縮 酒 砂糖 しょうゆ 白煎...
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モニター モロヘイヤとえのきのトロトロ冷やし味噌汁 味の...
モニター モロヘイヤとえのきのトロトロ冷やし味噌汁 味の...
うつわが夏っぽくなくてすみません トロみがあって 冷たくてツルンと入る味噌汁を作...
材料: モロヘイヤ えのき茸 玉ねぎ 味の素ほんだし 味噌 氷
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湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉ご飯と東寺揚げ
湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
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