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Snapdishの料理写真:ランチ!
ランチ
昨夜のカレーを クリームチーズ 牛乳 麺つゆ お出し汁 クリームシチューのルー少...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
澄んだ出汁で 大根 牛すじ 蒟蒻 練物などを ひとしきり を食べたら 洗って水に...
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Snapdishの料理写真:残りご飯リメイク『カレーうどん』
残りご飯リメイク カレーうどん
この間作ったカレーが少し残ってたので出し汁で伸ばしてカレーうどんにリメイクっ
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Snapdishの料理写真:お品書き
お品書き
冷や麦の鯖あんど香味野菜 一晩冷蔵庫で冷した鯖水煮缶 顆粒コンソメ出し汁も冷蔵庫...
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Snapdishの料理写真:頂いた出し汁使ってみました٩(ˊᗜˋ*)و
頂いた出し汁使ってみました
なかなかだしが美味しい うどんはやっぱり出し汁ですよねぇ w
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Snapdishの料理写真:クラゲと胡瓜の中華和えと明石タコの煮物とタン塩炒めと胡瓜の佃煮と山形のダシ入り焼き鯖の冷や汁
クラゲと胡瓜の中華和えと明石タコの煮物とタン塩炒めと胡瓜...
レシピのお豆腐と鯖と出し汁以外については山形のダシを入れて作りましたがとっても美...
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Snapdishの料理写真:野菜かけうどん
野菜かけうどん
昨日作って置いた出し汁であっさり味のかけうどん
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Snapdishの料理写真:焼きやヨーグルトでカプレーゼ
冷凍塩トマトで素麺、スープ
サバ缶で汁なし担々麺
胡麻豆腐和え蕎麦
焼きやヨーグルトでカプレーゼ 冷凍塩トマトで素麺 スープ...
冷たい麺のおまとめです 左下から 冷凍塩トマトを使ったトマト素麺 冷凍塩トマトで...
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Snapdishの料理写真:今日は和定食🇯🇵サバの煮付け、天かすと桜えびの混ぜご飯おにぎり、ミニワカメうどん、ヒジキの煮物、ほうれん草の胡麻和え。どれから食べようか〜(*˘▿˘✽)
AX
今日は和定食 サバの煮付け 天かすと桜えびの混ぜご飯おに...
今日の夕飯は和食でいくかーと昨夜の夕飯後に下ごしらえをして今日の午前中に調理 天...
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Snapdishの料理写真:自家製の肉味噌と坦々うどん
HAL
自家製の肉味噌と坦々うどん
久しぶりに肉味噌作りました 甘酒と醤油麹で鶏むねをしっとりと 鶏むねからでた出し...
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Snapdishの料理写真:娘の夜食は おでんリメイク
娘の夜食は おでんリメイク
雪の中 少し残業して帰宅した娘 もう 夕飯は済んでいたので おでんの出し汁にカレ...
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Snapdishの料理写真:懐かしい味のうどん

出し汁一人前
水 丼に一杯
酒 適量
醤油 少々
塩 お好みの量
ほんだし お好みの量

天かす
私は、天ぷら粉を作り油で揚げ
作りましたが市販の揚げ玉でもOK

ねぎ お好みの量


 
懐かしい味のうどん 出し汁一人前 水 丼に一杯 酒 適量...
 
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Snapdishの料理写真:10/6の朝ごはん
野菜たっぷりほうとう
10 6の朝ごはん 野菜たっぷりほうとう
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Snapdishの料理写真:12/9の朝ごはん
煮込みうどん
12 9の朝ごはん 煮込みうどん
煮込みうどん 朝ごはん シマダヤ うどん 卵 豆腐 油揚げ きのこ 舞茸 椎茸 ...
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