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Snapdishの料理写真:アップルクリスプ🍎
アップルクリスプ
シナモンを効かせた葛りんごの上にオートミールクリスプをのせて焼きました サックサ...
材料: B5サイズくらいの耐熱容器 りんご 2cm角切り レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:トマト、チーズ、バジルの豚巻きフライ💕
トマト チーズ バジルの豚巻きフライ
バジルがワサワサ 小さめのトマトも頂いたのでチーズと挟んで豚巻きフライに ハーブ...
材料: 小さめトマト バジル スライスチーズ ハーブソルト 薄切り豚...
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Snapdishの料理写真:ニラ玉にポン酢使ってみました‼️ ポン酢炒め隊( ̄^ ̄)ゞ
ニラ玉にポン酢使ってみました ポン酢炒め隊 ゞ
ふわっとした黄色とニラの緑が鮮やかなニラ玉 ポン酢で爽やかなニラ玉にはしいたけの...
材料: ニラ 1束 豚薄切り200g 卵3個 ポン酢大さじ1 砂糖大...
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Snapdishの料理写真:ふき味噌
ふき味噌
沢に行ったらたくさん生えていたので 作りました
材料: 蕗味噌 味噌 酒 みりん いりごま くるみ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:かぶのほろほろ煮
かぶのほろほろ煮
かぶ
材料: 餡 ひき肉 キャベツ 玉ねぎ 酒 塩コショウ 醤油 ほんだし...
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Snapdishの料理写真:新鮮ニンニクでチキンのガーリックソテー
新鮮ニンニクでチキンのガーリックソテー
近所の農家さんから沢山ニンニクを頂いたので ガーリックソテーに 香りがたまらん ...
材料: 鳥もも 塩胡椒 片栗粉 ニンニクひとかけ ニンニクひとかけ ...
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Snapdishの料理写真:具沢山オリーブソースのせ豆腐
具沢山オリーブソースのせ豆腐
カルシウムたっぷり
材料: 冷凍カット豆腐 ケンコー 和風ドレシッシング贅沢オリーブ カ...
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Snapdishの料理写真:チカのから揚げ
チカのから揚げ
No 10弟が釣ってきたチカでから揚げ から揚げ粉を多めにすることでカラッとした...
材料: チカ から揚げ粉 水
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Snapdishの料理写真:さわらの粕漬け
さわらの粕漬け
Spanish Mackerel Pickled in Sake Lees 先た...
材料: 鰆 ないし季節の魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の量は大雑把...
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Snapdishの料理写真:豆腐の味噌漬け
豆腐の味噌漬け
崩れにくいお豆腐だから 味噌漬けにしてみました 一晩でしみしみ いい色合い ふる...
材料: 料理に使える絹 味噌 みりん
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Snapdishの料理写真:いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯🍴
いわしのフリーカ揚げ焼きガーリックオイルソースご飯
フリーカとお魚の相性がピッタリでお酒にも合います
材料: いわし 片栗粉 溶き卵 フリーカ パン粉 ハーブソルト 胡椒...
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Snapdishの料理写真:りんごのケーキ
りんごのケーキ
美味しいりんごが出回る時期にどうぞ
材料: バター 無塩 グラニュー糖 はちみつ 全卵 薄力粉 ベーキン...
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Snapdishの料理写真:小松菜グリル パルミジャーノレッジャーノ
小松菜グリル パルミジャーノレッジャーノ
小松菜をニンニクオリーブオイルをかけてグリルして パルミジャーノレッジャーノを上...
材料: 小松菜 オリーブオイル おろしニンニク 香り際立つパルミジャ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラとタコのバジル風味♪
モッツァレラとタコのバジル風味
ワインに合うこと間違いなし ピンクペッパーがいい香り
材料: モッツァレラ ゆでだこ バジル オリーブ油 塩 ピンクペッパ...
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