電気圧力鍋

「ひと手間かけたおいしさを、ボタン1つでカンタンに。」材料を入れてボタンを押すだけ。圧力の力で、時短なのにプロの仕上がり。
圧力調理、無水調理、蒸し調理、炊飯、スロー調理(スロークッカー)、温め直しができる、1台6役の電気圧力鍋。
これ1台あれば、いろいろな料理が作れます。

siroca
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snapdish.co/siroca
”心豊かな暮らしを築く─ ていねいに、うつくしく、こだわって” あたりまえに過ぎてしまう毎日のひとつひとつを、心身ともに潤う豊かなものに変えていきます。 お客様の心が豊かになるような家電商品をご紹介。
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icon 鮭とイモばっかじゃん!🤣 そう おひとりさまは 泣いても笑っても 1人消費😂 友達から できが悪いんだけどレッドアンデス(じゃがいも)を大量にもらう😅鮭にあぐねてるのに そこで電気圧力鍋で大量のじゃがいもと焼いた鮭アラを加圧調理して枝分かれさせた次第です。 写真上左 鮭のポテサラ 上右 胡椒だけの鮭ジャガ ブロッコリー入り 下左 鮭のポテサラと鮭生ハム マスタード 下右 鮭のホワイトシチュー ここまで来ても まだ北海道から脱しておりません😂
材料・調味料
焼き鮭
じゃがいも
人参
玉ねぎ
胡椒
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icon なんともはや遅刻の赤っ恥! 早くに新宿入りしていたのに ゲイ兄さんの仕事の遅さと内股に苛立ちながら 吉祥寺にダッシュ💨 平身低頭でサロンに入る😂初参加でこれだよ! サロンの前日にシロカさんの圧力鍋 マルコメさんの糀甘酒が届いたので味見と料理本 取説の予習試作は済ませておきました。 しかしやっぱり「教育は実践」「百聞は一見にしかず」大変わかりやすい説明で実習はすすむ ⭐️要点 デミグラスなどの缶ベースは濃厚なので半分に分けて水に溶いてから煮込んで 煮込み上がったら半分追加で「温め」を行う! 肉や魚などは生から調理すると臭みを出したり 旨味が逃げるので 小麦粉でコートしてフライパンなどで焼き色を付けてから他の野菜と圧力鍋で調理する。 野菜は大きめのでもok ⭐️利点 対流しないので圧力鍋で加圧し過ぎて肉がフレークにならない じゃがいもなどが煮溶けてとろみにならない 圧力鍋多用ですが 加熱超過でやらかしがちな欠点が解消されており うっかりな私には有難い品 肉じゃがとビーフシチューの出来栄えたるや 大きなじゃがいもには煮崩れなく味染み 容易く箸が入り 玉ねぎはトロリ😋 ビーフシチューのお肉は安くても糀甘酒で一晩マリネしてペーパーオフする事で臭みなく柔らかになっていました。 スジの部分の仕上がりも口の中でほぐれる心地よさ😋 自分の腕を棚に上げて 料理上手になった錯覚を起こす出来栄えでした。 シロカさんのアドバイザーの言葉を借りるなら 電気圧力鍋にかかれば「イワシの煮つけは もはや飲み物」であるとの事 イシちゃんの名言「カレーは飲み物」を超えた!😆
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icon 豚と言えば白濁の豚骨 鮭や魚出汁はクリアなものが多いので 裏をかいて逆にしました。 豚クリア(左)と鮭白湯(右)です。 豚クリアは同時調理の豚バラチャーシュー 鮭白湯は、ドライエイジングした新巻鮭の生ハムをスープで少し加熱してのせました。 逆でしたがどっちもありです😋
材料・調味料
⭐️鮭白湯
塩鮭のアラ
ネギ
生姜
⭐️豚クリア
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icon 12月2日日曜日 『時短☆簡単☆甘酒煮サロン』のイベントに参加させていただきました モニターしょうひんをあ使いこなせるか不安な中 自宅にてスモールステップではありますが💦 3ステップ体験しました✨ 1️⃣イベント前日夜12/1 無洗米の炊飯 8分で炊き上がり 減圧に数分 白米をあまり食べない我が家は冷凍保存しておきました 炊き上がりのツヤ感 同じお米と思えませんでした 2️⃣イベント当日12/2 お出かけ前に大豆を水につけ置いて帰宅してから炊き上げ。同包されていたレシピ本を参考にして、、 いつもの大豆調理より大豆ががおっきくなってふかふかな仕上がり👍レシピ本の半量は マルコメさんの糀甘酒を使用で そのまんま食べてもめちゃ美味でした。煮汁は捨ててしまいましたが お味噌汁やスープに再利用すればよかった💧 3️⃣イベント翌日12/3週明け月曜日 遅く帰宅しまして 電気圧力鍋でカレーを作りたくて 同包のレシピ本を参考に💡 でも肉も解凍してないしカレールーもない😭 なので 肉は作り置きの塊肉の煮豚のリメイク カレールーは カレー粉 マキシマム ヤマサのグルメだれ にんにく 生姜 スパイス 醤油 お好み焼きソースなどと小麦粉で即席のルーを作りました 加圧調理後に合わせて温めで完成✨✨ 1️⃣2️⃣3️⃣と電気圧力鍋の凄さを実感 ☆リーズナブルな無洗米が炊き上がりのお米はそれぞれ米粒を主張して 冷凍後もやはり米でした✨⤴️ ☆シンプルな煮大豆も半量を糀にしたおかげでそのまま食べても美味しいです ☆塊肉の煮豚リメイクカレーもお肉はホロホロになって😍しめじと玉ねぎはほんのり甘くカレーの味はしみしみ〜 じゃがいもは 一口大にカットしたので 煮くずれはしなかったけど溶け出してしまい講習会で半分にカットとしていたことに納得しました🧐 レシピ本はかなり頼りになります そこからその通りの具材がなくても主婦の感でなんとか代用したりして仕上がることもわかりました。 加圧の後の減圧時間を考慮しても その間は 家事や他のことを出来るので このまま電気圧力鍋生活にはまりそうです 糀甘酒もおかげさまで食後の胃腸の疲れもなく これからの美肌効果にも期待できそうです カレーは作ると続けてカレー生活になるのが 適量に仕上がり大満足でした⤴️
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icon 今日、朝7時半くらいに知らない電話番号で恐る恐るでたら、佐川急便さんからで、大きな荷物があるのですが、午前中おられますか?って、荷物に心当たりがなかったので、どちら様からですかと聞くと、ヴァズ様からですと〰 なんやろ、まさかね〜〜って思ったら、なんと、めっちゃ当選したかったシロカさんの電子圧力鍋💓💓💓 皆さんの投稿みて、半分諦めてたからほんと嬉しくて嬉しくて、甘酒も切れたとこやったからほんとに、いい夫婦の日のプレゼント🎁 なかなか粋な計らいですね💓💓 ほんと圧力鍋欲しくて、念じてました❤️ レシピ本もついてて、何から作ろうかと悩み、前に作った甘酒入りハンバーグが半端なくふわふわやったので、大分県の椎茸たっぷり入れた椎茸バーグの煮込みハンバーグにしました〰 もう、ふわふわ半端ないって‼️ 旦那さん、え、これまだなん?ってずっと圧力下がるの見てましたよ〜〜笑笑 ふふふ、この前トースター赤いの買ったから、赤でお揃い💕 またお料理が楽しみになりました。 #ありがとうございます #siroca#電気圧力鍋 #snapdish #マルコメキッチン #糀甘酒
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icon 近くのスーパーは品揃えがイマイチ😭塊肉は豚バラくらいしかない🐖。。。 ポークシチューにしてコッテリ食べました😂トマト多めで酸味きかせてます🍅✨ ニンジンとほうれん草のバターソテーと、マッシュ里芋添えてます😊 マッシュ里芋美味しい😋🎶
材料・調味料
豚バラ塊肉
*玉ねぎ
1個半
*ニンジン
1本
*セロリ
1本
*マッシュルーム
5〜6個
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icon わぁーーーーヽ(*゚∀゚*)ノ=3=3=3💓 クリスマスプレゼントやぁ!!!!! ピンポンのお届けものが大きすぎて、宅急便のお兄さんがサンタに見えたよっっ🎅💓赤着てたかな?ありがとう兄さん! 夫がすぐにハサミ持ってきて…廊下で開けました✨✂️✨ 赤!…なんか…ガンダム!(←詳しい事は分からない😂)しかも、甘酒1Lが4本もー👀!!!!嬉しすぎますっっ😍💓 かわいいsirocaさんの電気圧力鍋は白物家電のわりに白がない我が家にピッタリでした💓 圧力鍋は普段使いしてるのですが、電気で設定すれば見張ってなくてもいいのはポイント高い✨でも、焼く⇨煮込みの連続調理はできないからこれから慣れていかなきゃ😁🎶 コンロが1つ空くのもいいですね😊 まずは、、、附属のレシピを参考に蒸しパンを作ってみました😊 レシピ本では5cmの容器…無いのでお猪口で代用しましたが容器の大きさがバラバラだったので生焼けのものもあり…💧メニューから調理するのではなく圧力調理モードですれば良かったです💧この辺も慣れですね😊 レシピ⇨⇨牛乳を甘酒に変えて、お砂糖減らして、きな粉を10g加えてあんこを乗っけました🎶加圧1秒でも、甘酒でしっとりと優しい甘さの蒸しパンができました😋 SnapDishさん、マルコメさん、シロカさん太っ腹なプレゼント🎁ありがとうございます😊これからたくさん活躍しそうです🎶
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icon アプリで料理を楽しみ ユーザー同士の交流も出来て数々のモニター体験やイベントを繰り広げてくださる《運営会社のヴァズさん》 と《電気圧力鍋を開発されたシロカさん》 と《糀甘酒を料理に展開されるマルコメさん》 のコラボイベントでスタジオにて撮影やお料理の実体験を楽しんできました✨ ★sirocaさんの電気圧力鍋は ・実際にレシピ開発まで自社内で責任を持って行われているためレシピにはキチンとした裏付けがある事 ・時短料理の対極にあるスロー料理まで6通りの調理法を兼ね備え お手頃な値段なのにハイスペックな電気圧力鍋が開発された思いを伝えて下さいました。 ☆フルに働く私には罪悪感なく手抜き料理が平日楽しめそうでした 休日のスロー料理も楽しみです ★マルコメさんの糀甘酒は ・砂糖にかわる調味料として飲む点滴を無理なく毎日の料理に取り入れることが出来ること ・習慣として続けると美肌効果など嬉しい効果が期待できる事 ・飽きずに生活に取り入れるため半量ずつで割って飲むアレンジも教えて下さいました ☆お砂糖をお料理に入れることが当たり前になっていたけど 代用することの効果は大きいなと実感しました ★料理研究家の渡部泉先生の座学とお料理のライブは主婦として、働く女性として 今回の電気圧力鍋と糀甘酒の魅力を存分に伝えて下さいました。 ☆手早く優しくお話を交えてお料理する様子は 雑誌やスマホでは感じることのできないワクワク感を頂けました ◎肉じゃがとビーフシチューは具材をカットしたり調味料と麹甘酒を用意するくらいで鍋に入れたら基本は放置そしてびっくりするほどの美味しい料理が出来ちゃいます ◎麹甘酒を半量をずつ飲料として楽しむ体験は ヨーグルト/ トマトジュース/ 炭酸で飲んでみましたが ビールやハイボールなどのシュワシュワ大好きな私には 炭酸で割って休肝日に良いなと思いました ♪イベントの参加は2回目になりますが アプリの中で楽しんでいる世界がたくさんの方向や可能性に向かって作用しあってることを感じます。 ヴァズさま シロカさま マルコメさま 渡部和泉先生 各社のスタッフの皆さま 当日ご一緒できた皆様 楽しい 嬉しい 時間をありがとうございました📝
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icon 今度は煮込み〜🐖💓 冷凍保存してたスペアリブと大根1本分‼️8分目まで材料入れて加圧25分、上下返してあとは保温… しみしみ〜🤤💓 大根掘り立てだし糀甘酒だからそのままでいけるかも!と生の大根入れたけどやっぱり少し苦味出てました…😂 大根の下ゆではやっぱりした方がいいな😅 でもお肉ホロホロで美味しかったです😍まだまだ慣れてないので調理中圧力鍋見つめてるけど…笑 いつか放ったらかしデビュー出来たらいいなー😂🎶
材料・調味料
豚スペアリブ
大根1本
*糀甘酒
50cc
*醤油
50cc
*三温糖
大1
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icon 時短☆簡単☆甘酒煮サロンに参加して 豪華お土産で頂いた電気圧力鍋と糀甘酒🙏✨ お気に入りの定番料理 プルドポーク🐷🍴を作ってみました お砂糖不使用 糀甘酒使いで🤔 仕上がりはしっとり〜⤴️ 洋風のケチャップや粒マスタード、スパイス使いですがまろやかな仕上がりになりました お肉がホロホロ解れる感じが違って🌟あっという間にさけました。 プルドポークは高齢の母でもお肉料理が楽しめるので早速母に差し入れします☺️ #siroca電気圧力鍋 #マルコメ糀甘酒
材料・調味料
🐷肩ロース
450から500グラム
チリパウダー
適量
マキシマムやクレイジーソルト
適量
小麦粉
適量
バタ〜
大さじ1
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icon 放ったらかしサイコーです😂💓 干し椎茸をじっくり戻すとやっぱり旨味も香りも全然違いますね😊甘酒入りで優しいスープでした🎶 圧力鍋の時は、一度沸騰させてアク取り後に圧力をかけられたのですが、電気圧力鍋だと生のまま入れるのでアクが汁に混ざり込むのが気になる…💧 一度鍋でアク取った後に電気圧力鍋に入れなきゃならないのは二度手間だし…というのが最近の悩みどころです😂笑 といっても、放ったらかしサイコーです😂笑💓
レシピ