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手料理
  • 2012/12/24
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☆Merry X'mas☆

レシピ
材料・調味料
レープクーヘン
20〜25cm四方
無塩バター
100g
上白糖
100g
蜂蜜
50g
卵黄
1個分
薄力粉
320g
シナモンパウダー
大さじ2分の1
アイシング
ハウス1個分
粉砂糖
200g
乾燥卵白
5g
30cc
作り方
1
薄力粉とシナモンパウダーは合わせて振るっておく。無塩バターを温めたタオルに包んで柔らかくする。指の跡が凹む位になったら泡立て器でクリーム状に混ぜる。
2
上白糖、蜂蜜、卵黄の順に加えてはよく混ぜる。振るっておいた粉を加えて、ヘラでサックリ混ぜる。
3
生地をひとまとめにして平らに伸ばし、ラップで包み冷蔵庫で5時間ほど寝かせる。
4
好きな形のハウスになるように型紙を作る。屋根2枚、横壁2枚、前後壁2枚、煙突4枚、土台1枚。正面の壁には扉を作る。
5
寝かせた生地を2等分して、ビニール袋に生地を入れて薄く伸ばす。オーブンを150度に予熱しておく。型紙通りに生地を袋ごとナイフでカットする。
6
ビニール袋を取り除き、フォークで適当に穴を開け150度のオーブンで15〜20分焼く。
7
粉砂糖に乾燥卵白を混ぜ、水を入れて混ぜる。すぐに固まるので、2つ位コルネを作って入れておく。生地が冷めたら組み立てる。
8
壁をアイシングで土台に付ける。ジャムの瓶などで倒れないように支える。同じように屋根もアイシングで付け、最後に煙突を付ける。
9
境目に隙間が空かないようにアイシングで埋める。後は好きな模様を描き込む。
10
正面の壁の扉には丸窓を作り、飴を砕いて入れて焼き、冷めるとガラス窓のようにしています。
ポイント

スパイスはシナモンの他にも好きなモノを。ビニール袋で伸ばすのは、伸ばす時にひび割れしにくいので。乾燥卵白が無ければ、水は入れずに卵白30gでもOK。組み立ては、支えになるモノを準備してから。家周りのデコは好きなモノで。コレは白い"小枝"を柵にしました。

みんなの投稿 (81)
イベントが続くので、Xmasはレープクーヘンでヘクセンハウス♪
Merry X'mas☆(=´∀`)人(´∀`=)
メリークリスマス☆
見てるだけで幸せになります・:*:・(*´∀`*)・:*:・
Merry Christmas! 😄🎅🎄
作ったんですか⁉∑(゚Д゚)

クオリティ高すぎてビックリです‼
ngm
すごぉい!!美しいです☆
見てるだけで何だか癒されます♪
すごすぎます\(◎о◎)/
美しい‼もう職人さんですねΣ(゚Д゚)
めっちゃ綺麗ですね!
見てるだけで目が癒されます(●´∀`●)
できる方は本当に何でもできちゃうんですね✨💕素敵過ぎます💕✨レープクーヘン💖クリスマスには🎄やはりスパイスが欠かせませんね😍
なんですか!ごれは!
じっくり眺めてしまいました!
美しーーー!(*゚ロ゚)~♥
こんなこともできちゃうんですねー!
凄いっ‼Σ( ̄。 ̄ノ)ノ食べずに飾っておきたいです( ̄▽ ̄)
フォローありがとうございます。
すごっく綺麗です。
食べるのもったいない😍
スター⭐に保存しと来ます!😌😌
自分のスター⭐はほとんどりょうこさんで埋まって行ってます😅😅😅
メリークリスマス♪♪
これまたあっかんです(*´∀`)
見てるだけでテンション上がっちゃいます♪♪
もぐもぐしたけどこれは食べれない(^_^;)もはや芸術ですね(^-^)
すすす、凄過ぎます😲✨✨✨
とてももったいなくて食べられません〜〜〜✨✨✨✨
器用な人がほんと羨ましい〜〜💝
ええっ!(´⊙ω⊙`≡´⊙ω⊙`)この屋根の模様は手描きですよね!凄すぎます…感激(T_T)♡♡
すごい!天才です~(≧∇≦*)
芸術品ー♡♡♡
ほんと、すごすぎです!!!
思わず見とれてしまいました♡´Д`♡

さくらんさんも、素敵なXmasを☆*.
うわぁ✨
雑貨屋さんにあるポストカードみたいですね♡♡♡
ショーケースに入れて保管したい❤
素敵です~✨👏👏👏✨✨✨🌟

アイシングでしょうか?

興味があって 粉砂糖は入手したのですが、絞る袋?が無く今ひとつでして(^^;;
来年の課題です😅

🎄メリークリスマス🎉
素敵なクリスマスをお過ごしください🍸💕✨
さすがです😍
ほれぼれしちゃう!!
🎅さんが、住んでそうだわ✨
りょうさんのレシピつき😍😍
作れないけど嬉しいo(≧ω≦)o
夏のチョコアート以来の繊細アートに*。・+(人*´∀`)ウットリ+・。*
アイシングになるだけで、なんて、雪化粧のようになるんでしょ💗
素敵です〜✨
お洒落な模様♪ キレイですね(>_<)♪ 今度ネイルに描いてみます☆
屋根のアイシングがオシャレですね💕
芸術品ですね😍👏✨夢のようなお菓子の家💖
To: sakuran 凄っ…


言葉が出ない😝
メリークリスマス\(//∇//)\❤❤

お見事です\(//∇//)\!!
素晴らしすぎます❤❤
雪の感じも素敵ですね〜💕💕

今年はさくらんさんのお料理達を見れる事ができてほんとよかったです✨
これからもお料理楽しみにしてます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆❤❤
こんな素敵なヘクセンハウス、初めて見ました!
すごい!
ほんっとに素敵o(≧ω≦)o
To: pinkyrose ☆メリークリスマス*\(^o^)/*
ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
ホワイトクリスマスイブになったので、雰囲気出したくて…♡
リスナもありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: MangoPudding ☆Merry Christmas🎅✨✨
To: Honozairu ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
作りました〜♡やっぱり好きなんですね〜すごく楽しかったです゚+。:.゚ஐ♡
To: sacrasaku ☆ありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
何となく、聖夜☆って雰囲気を出したくて♪そんな風に感じてもらえて嬉しいです( *´艸`)
To: piyoko21 ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しいです(。 >艸<)♪こういうの作るのはホントに好きなんです♡
職人さん位、好きかも꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
To: sh1zu ☆嬉しいです( *´艸`)
聖夜をイメージしたので、心が落ち着く感じに作りたかったんですヽ(〃∀〃)ノそう言ってもらえて嬉しいです゚+。:.゚ஐ♡
To: tearose ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
他の事はあまり出来がよくないので…꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)こういう事だけは好きでやっちゃうんですよね♡
レープクーヘンでスパイスが効いてるのはたまりませんね゚+。:.゚ஐ♡
子供達も食べやすいように、コレは少なめにしてますけどね( *´艸`)
リスナもありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
To: kazkaz05 ☆ありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
( *´艸`)こんな事しかできないですけど(*´Д`*)好きなんです〜♡
作るのすっごく楽しかったですヽ(〃∀〃)ノリスナもありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: hanohano ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
昨日は夕食だけでみんなお腹一杯になっちゃったので、今日もまだ飾ってあります꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
今日の夜に食べようね!ってチビッコ達は張り切ってます꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
リスナもありがとうございますヽ(〃∀〃)ノ
To: yumihaha ☆こちらこそありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しいです゚+。:.゚ஐ♡
ですね〜(*´Д`*)きっと食べ始めたらバキバキですよ…(;´Д`Aww
To: Yohichi ☆ヽ(〃∀〃)ノありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
⭐嬉しいです゚+。:.゚ஐ♡そんな風に何度も見てもらえたりするのってホントに嬉しいですね〜( *´艸`)そのモノは食べちゃっても、覚えててもらえるんだな〜って(o^^o)
To: HARU1210 ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しい〜゚+。:.゚ஐ♡そう言ってもらえると私のテンションが上がります( ›◡ु‹ )
昨日はみんなお腹いっぱいになっちゃったので、夜にじっくり眺めてました꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)次は中身も何か作りたいな〜なんて( *´艸`)
To: kiyoshun ☆嬉し過ぎます゚+。:.゚ஐ♡ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
でも、このクッキー味もいけるんです( *´艸`)バキバキ食べるのはもったいないけど、美味しいんです〜(*≧艸≦)
リスナもありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
To: meisui829 ☆嬉しいです(*≧艸≦)ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
昨日はみんなお腹いっぱいだったので、今日まで生き延びました( *´艸`)
味も私が大好きな味なので、食べずにお預け状態は…(つД`)ノ
部屋中香りがイッパイなので、もう我慢できません〜(笑)
To: aya0522maru ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
前にもロールケーキにチョコで、こんな感じのデコをしたので、久々にやってみました♪やっぱり楽しいですね〜( *´艸`)
また作りたいです*\(^o^)/*
To: yukidarumama ☆ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
好きなだけですよ〜(*≧艸≦)でも嬉しいです\(//∇//)\
To: schehera ☆(*≧艸≦)ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡嬉しい〜♡
頑張って作ったかいがありますっ( ›◡ु‹ )
みんなの喜ぶ顔と、こうやってコメいただける事で、とっても嬉しいクリスマスになりました( *´艸`)
ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
To: k3happy ☆嬉しいです〜(*≧艸≦)そんな風に言ってもらえてかなりテンション上がりました!!
しかも、クリスマスカードにしてお友達に配っちゃいました꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
日持ちはするので、ある程度は飾って置けますが、良い香りが部屋中一杯で我慢が…(。 >艸<)無理かも!!w
リスナもありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: chiinomama ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
アイシングですよ〜♡特別な袋は使わず、コルネを作って描いてます( *´艸`)…クッキングシートかwaxペーパーで♡
チョコでもバタークリームでも、大体この方法ですね♪
楽しいですよ〜ヽ(〃∀〃)ノ家に材料があれば、来年と言わず今からでも…♡
リスナもいつもありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
To: chiinomama ☆ヽ(〃∀〃)ノ
メリークリスマス☆(=´∀`)人(´∀`=)chiinomamaさんも、素敵な夜を過ごしてくださいね゚+。:.゚ஐ♡
To: smura825 ☆嬉しいです〜ヽ(〃∀〃)ノお弁当とかとはまた違って、自分の好みで作るモノを、そう言ってもらえるのは…なんだかすごく感激です゚+。:.゚ஐ♡
リスナもいつもありがとうございますヽ(〃∀〃)ノ
To: gurimoco ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
ほんと〜🎅さんがドアから出てくるとか、煙突から出てるとかすれば良かった(*≧m≦*) 来年の為に_φ(・_・メモメモ_φ(・_・ww
本当にキレイ✨✨ですね~😍😍
作り方をみましたが…わたしには
絶対つくれません😭😭
も~見てるだけで幸せでした💓💓
╰(✿´⌣`✿)╯♡
To: shino1125 ☆ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
ホントにイメージ変わりますよね♪アイシングでするとホントに冬って感じで♡チョコの方がやりやすいですけど、これはこれでけっこう好きです( *´艸`)
いつも適当なんですけど、コレはレシピ通り作ったので一応載せてみました(笑)
リスナもありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: yossy443 ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
インドのヘナアートが好きで、そのデザインを少し入れてみました♪
ネイルにしてもきっと素敵だと思います( *´艸`)ぜひ〜♡
To: yatton ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
屋根の部分のデザインはイチバン好きな柄にしました( *´艸`)嬉しいです〜ヽ(〃∀〃)ノ
リスナもありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
To: judymama ☆嬉しいです〜゚+。:.゚ஐ♡ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
こういう好きなデザインで作れるのはお菓子のいい所ですね( *´艸`)
ホントに楽しくて♡夢中でした♪
To: Jun1Nakada ☆ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
さっき、解体されてしまいました〜(笑)
リスナもありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
To: soranonmico ☆メリークリスマス(=´∀`)人(´∀`=)
ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
私も…こうやって繋がれた事に感謝です( *´艸`)
色々作っても、ワーッと食べられて後始末…じゃなくて、こうやって見てもらえて楽しんでもらえるなんて(*≧艸≦)ホント感謝です゚+。:.゚ஐ♡
リスナも、いつもありがとうございます(。 >艸<)
これからもよろしくお願いします♡
To: shihoryn ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しすぎます\(//∇//)\そう言ってもらえたら作ったかいがあります!!
他にも色々作りたいモノがあるので、また頑張りますね( *´艸`)リスナもありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
To: sakuran
フォローありがとうございました😊
全て素敵過ぎます😍😍😍
本出してほしいです☺
何でも作れて羨ましいし、憧れます😊
To: kumineko ☆ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
嬉しい〜♡( *´艸`)
kuminekoさんはいつも可愛いお弁当作られてるので、きっと器用なんですね♡クッキー生地とかでもキャラ作れそうです( *´艸`)お菓子を作る時があればぜひ〜(^人^)♪
リスナもありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
To: sakuran
食べても記憶に残るって素敵なコトだよね(^_−)−☆
料理に限らずいろんなコトでもね!(#^.^#)

りょうこさんの料理は⭐してるけど しなくても いつも可愛くて芸術的でせんさ
To: sakuran
あらっ!途中で…

繊細でインパクト大だからなかなか忘れられないよ😄😄😄
To: yuinorisama ☆こちらこそありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しいですヽ(〃∀〃)ノ
本なんて…私なんてまだまだ…(。 >艸<)(笑)でもそう言ってもらえると、すごく励みになります( *´艸`)
リスナもありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
よろしくお願いします₍˄·͈༝·͈˄₎◞ ̑̑ෆ⃛
これはもはや、食べ物ではなく、飾り物だわー😍😍空いた口がふさがりません💘💘
お久しぶりです( ´ ▽ ` )ノ☆
相変わらずすごいですね…( ̄◇ ̄;)
素敵です( ´ ▽ ` )
遅くなっちゃったけどメリークリスマ~ス(≧▽≦) ‼
꒰ ♡´∀`♡ ꒱ずーっと眺めていられますね♪お菓子じゃなくて芸術作品です!
この写真を大きくして飾りたい♡
To: Moko0610 ☆ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
嬉しいですヽ(〃∀〃)ノ粘土細工とかで作ればずっと飾っておけますね(笑)今度作ってみようかなぁ〜♡
でも食べられる、っていう所がまたいいんですよね〜( *´艸`)
To: Hosshii ☆わぁ〜Hossiiさんお久しぶりです( *´艸`)
ありがとうございます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
メリークリスマス(=´∀`)人(´∀`=)素敵なクリスマスを過ごされましたか〜?(≧∇≦)
リスナもありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
To: maki1518 ☆嬉しいです〜ヽ(〃∀〃)ノありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
実はコレをクリスマスカードにしてお友達に配っちゃいました( *´艸`)
綺麗に出来たので、自分でもけっこう気に入ってます꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
リスナもありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
お弁当だけでなくお菓子作りも素晴らしい(≧∀≦)♡
ドドドドが開いてるのがさりげないのにすごい!
感動です♡
To: naomaimai ☆ありがとうございます(*≧艸≦)♡
元々お菓子を作るのが大好きなんですよね〜♡
ドアには丸窓を作って、飴でガラス窓にしたんです( *´艸`)ドアにもちょっと手をかけたので、開いてるのも気付いてもらえて感激ですっ♡
わぁ〜凄すぎ〜神業ですね✨✨✨
こんな素敵なの食べずにずっ〜と飾っておきたいです🎀
To: fragola ☆ありがとうございますෆ⃛*:・꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱そう言っていただけると嬉しいですヽ(〃∀〃)ノ
3日ほどは飾っておけましたが、部屋中甘くていい香りがいっぱいで…25日の夜に完食でした(*´Д`*)
こうして写真に残しておいて良かったです꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)
リスナもありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
フォローしていただきありがとうございます!!どれも素晴らし過ぎて言葉になりません‼(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**心から尊敬します。よろしくお願いします☆☆
すごく可愛いです〜♡
食べるのがもったいない(・・;)
To: riepoon ☆こちらこそ、ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡嬉しいです(*≧艸≦)
私もまだまだ…色々作りたいモノや勉強したい事がたくさんなんですけど、毎日バタバタで(^^;;
今年はその辺も目標立てて頑張りますね(๑•̀‧̫•́๑)
よろしくお願いします(=´∀`)人(´∀`=)
To: marronn ☆ありがとうございます゚+。:.゚ஐ♡
2日くらいは飾って置けたんですけど、部屋中甘い香りでいっぱいで…
食べる時はすごい勢いで無くなりました(笑)
To: sakuran
壊すの勇気いりますよね(笑)
To: marronn ☆チビッコたちは我慢してたからか、かぶりついて壊して食べてました(笑)
私には相当勇気いりますね〜(。 >艸<)
Superb!❤
Sakuran から 🍃aeyafternoon🌾
😍Glad✨✨
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