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抹茶ババロア 再び
抹茶ババロア 再び
あれ デジャブ これはデジャブなの 抹茶ババロア 再び参上です この間は余り物で...
材料: 抹茶 牛乳 生クリーム キビ砂糖 卵黄 粉ゼラチン
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アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりのごま油和え
アボカドと青のりってすごく合う
材料: アボカド ごま油 白ごま お酢 鶏ガラ 3倍濃縮麺つゆ 塩胡...
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ローストビーフのドーム丼
ローストビーフのドーム丼
美味しいローストビーフを作る or買う と やっぱりこれを食べたくなります こん...
材料: 美味しいローストビーフ 卵黄 ご飯 飾り用の野菜など マヨわ...
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蒸焼きガトーショコラ
蒸焼きガトーショコラ
焼き立てを少し置いて食べると チョコレートスフレっぽいふんわりケーキ 冷蔵庫でし...
材料: スイートチョコレート 生クリーム 卵 砂糖 コーンスターチ ...
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思いたったらすぐ レモンバニラのソフトケーキ
思いたったらすぐ レモンバニラのソフトケーキ
急に思いたってケーキ作ろうとして でも Mもクリチやヨーグルトもなかったので リ...
材料: 薄力粉 コーンスターチ ベーキングパウダー 無塩バター 粉砂...
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珈琲マーブルシフォンケーキ
珈琲マーブルシフォンケーキ
マンゴーヨーグルト酵母でシフォンケーキ焼いてみました 持ってるシフォン型が大きす...
材料: 卵黄生地 卵黄 薄力粉 ドルチェ 強力粉 はるゆたか 砂糖 ...
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春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
春の名残りの桜浮島と抹茶浮島
桜と抹茶の浮島をミニパウンド型で作りました 窓の外では昨日の風雨にも負けず咲き誇...
材料: 抹茶浮島 白こしあん 卵白 卵黄 砂糖 上新粉 薄力粉 抹茶...
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チーズクリームブッセ
チーズクリームブッセ
今日のおやつぅ これ 簡単やったぁ サンドしたクリームチーズは スライスチーズで...
材料: 卵白 塩 砂糖 卵黄 小麦粉 BP 粉砂糖 クリームチーズ ...
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いちごバター バターサンドサブレ
いちごバター バターサンドサブレ
いちごバターを作ってみたくて どうせなら新しく買った型も使ってみたかったのでクッ...
材料: サブレ 作りやすい量 無塩バター 粉砂糖 卵黄 アーモンドプ...
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生ハムのカルボナーラ 簡単にできるよ
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生ハムのカルボナーラ 簡単にできるよ
いただいた生ハムでトマトパスタを作り続けたけど今日はやっと違うものを作りました ...
材料: パスタ 生ハム 10 20 くらいのを使用 玉ねぎ 生クリー...
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低温調理器で作る 温泉卵
低温調理器で作る 温泉卵
黄身は固形なのに生卵が濃縮しただけかのような食感と味 白身は液状に近いのにプルプ...
材料: すぐ食べる分 冷蔵保存して数日間食べる分として なので 1回...
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牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
牛肉と焼き豆腐の赤味噌煮
先週の朴葉味噌焼き美味かったなぁ と牛肉と赤味噌でなんか作ろうでこんな形になりま...
材料: 牛肉 切り落とし 焼き豆腐 ごぼう 生姜千切り 青ネギ小口切...
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こんもりレモンタルト
こんもりレモンタルト
おはようございます ずっと気に入っていたレシピで 余ってしまったレモンで 今朝は...
材料: レモンクリーム レモンの絞り汁 50ml 3個分弱 卵黄 1...
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実家の檸檬でレモンシフォン
実家の檸檬でレモンシフォン
実家から毎年レモンを貰って作る ほのかな酸味と香りが楽しいシフォン んー これは...
材料: 卵白 塩 砂糖 卵黄 砂糖 レモンの皮 レモン汁 水 サラダ...
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