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手料理
  • 2022/05/02
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キャンプでバームクーヘン

レシピ
材料・調味料 (一本分)
作り方
1
材料を混ぜる
2
棒に刷毛で1を塗る
3
炭火で焼き色が付くまで回しながら焼く
4
2→3→2→3‥を好みの太さまで繰り返す
5
冷めてから心棒を抜いてカットする
ポイント

糖分、油分を少し多めにした方が焼き色が付きやすく、バームクーヘンの層がきれいにでき、冷めてもしっとりしています。
上記材料で約直径8センチ、長さ30センチほどのバームクーヘン一本分。

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