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手料理
  • 2014/04/30
  • 18,748

オートミールとおからのクッキー

レシピ
材料・調味料
作り方
1
おからはフライパンで数分炒り水分を飛ばす。粗熱がとれたらフードプロセッサーやミキサーで粉末状にする。
2
ココナッツオイル(または植物油)、三温糖、メープルシロップをボールに入れて良く混ぜ合わせ、1のおから、オートミール、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、レーズンを加えて混ぜる。水分が足りずまとまらない場合は牛乳を少々加える。ココナッツオイルが固まってる季節は耐熱ボールに入れてレンジでとかす。
3
生地を10〜12等分に分け、オーブンシートを敷いた天板に間隔を開けてのせ、スプーン等で生地を平らに広げる。180℃に予熱したオーブンで20分程度焼く。
ポイント

甘さ控えめなので甘さが足りない場合はお砂糖の量を増やしてお好みの甘さに調節して下さいね

みんなの投稿 (7)
kt
ココナッツオイルが薫るヘルシーなクッキーです
はじめまして⁎४*✧

ザクザク感が伝わってくる
美味しそぉなクッキーですね(⑅˃◡˂⑅)
めっちゃ食べてみたいです!
レシピいただきますね┏(*_ _))))
kt から ♡あいり♡
はじめまして、コメント&リスナップありがとうございますヽ(´∀`)ノ
クッキー、作っていただけるとうれしいです。ナッツとかプラスするとさらにザクザク感がUPしそうです。

あぃりさんのお料理、どれもおいしそうでフォローさせていただきます。宜しくお願いします( ^ω^ )
美味しそうです。オートミールクッキーよく作りますが、おから入りははじめてみました。作って見たいです。
kt から Yuri
知人が作ったおからケーキが美味しかったし体にもいいかなとクッキーの小麦粉をおからに変えてみました。
私はフォロー押してたつもりでした。よろしくお願いします。
kt から Yuri
こちらこそ、宜しくお願いします。
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