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手料理
  • 2016/04/14
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ベーコン サティスファクション + ハンバーグ = ギャラクシー エクスプロージョン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
~ベーコンサティスファクション~

カマンベールチーズ…1個(100g)
ベーコン…20センチ×4枚
黒胡椒…たっぷり
オリーブオイル…適量

①.カマンベールチーズにベーコンを放射状に巻き付ける(縦2枚、横2枚で巻き付けても良い)。黒胡椒をたっぷりまぶす。

②.フライパンにオリーブオイルを入れ、裏面(巻き付けの終点がある面)から焼く。中火で裏面、表面3分ずつこんがり焼く。


~ハンバーグソース~

ポン酢…大2
水…大1
にんにくチューブ…少々
オニオンパウダー…少々

材料を混ぜ合わせソースパンなどに入れ火をつけ沸騰させて30秒くらいしたら火を切る。
2
~ギャラクシーエクスプロージョン~

ハンバーグ…150gくらい
ベーコンサティスファクション…1つ
フライドオニオン…適量
粒マスタード…適量
ハチミツorメイプルシロップ…適量
ハンバーグソース…適量

皿にフライドオニオンを散らす。ハンバーグの上にベーコンサティスファクションを乗せる。ソースをかけてマスタードとハチミツを添えて完成!

マスタードとハチミツは途中から付けて味の変化を楽しむ♪
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マニアックハーバーのメニューを再現(*^^*) お店はマスタード+蜂蜜ですがベーコンはメイプルシロップが合いますね♪
心臓からハートが飛び出ました(๑˃́ꇴ˂̀๑)
徳之島トトロンヌ から eris
チーズも飛び出ました(*^^*)
すれ違って何度も振り返って、後ろ向きで戻ってガン見するくらい気になるヤツ😍❤
徳之島トトロンヌ から みうのすけ
これ気になるよね(*^^*) 自分でつくってビックリのチーズどばぁ~でしたw
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