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あのお店風 焼き肉ライスバーガー
あのお店風 焼き肉ライスバーガー
夕飯がちょっとマンネリ化しちゃったときに 思い付いた大好きなお店のメニューを再現...
材料: 牛肉切り落とし ごはん サニーレタス 片栗粉 醤油
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コンビーフぽてさらのハム巻き
コンビーフぽてさらのハム巻き
以前 深夜食堂の再現料理でポテサラハム巻きをアップしましたが ソレのコンビーフぽ...
材料: 赤ハム ジャガイモ コンビーフ マヨネーズ
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アゲアゲ タコス LongBoard IslandLag...
アゲアゲ タコス LongBoard IslandLag...
チリカンコンに引き続き 只今七味は メキシコ料理ブームです メキシコ料理のレスト...
材料: チリソース トマトピューレ 玉ねぎすりおろし ニンニクすりお...
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タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
タジン鍋で豚肉と野菜の蒸し煮 旦那飯 なまらうまい
こんにちは 昨日も日帰り出張でして これでようやく怒涛の4週連続の激務が一旦落ち...
材料: キャベツ 人参 プチトマト 芋 きのこなど 豚肉 必須 ソー...
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豚柳川
豚柳川
昔読んだ角田光代さんの短編小説にでてきた料理を 分量アレンジしたものです 亡くな...
材料: 豚バラ ごぼう 三つ葉 クレソン だし汁 砂糖 酒 正油 み...
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サテ風 アーモンドバター トレーダージョーズアーモンドバ...
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今夜はガイヤーン風の焼き鳥に おしょ研で知り合ったかずさん 私と地元が一緒で道中...
材料: 鳥もも肉 ナンプラー 鮮度の一滴グルメダレかオイスターソース...
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白木耳とタコとソーセージのヤムウンセン
白木耳とタコとソーセージのヤムウンセン
家内がタイで食べる料理の再現 白木耳はお土産
材料: 春雨 白木耳 ソーセージ 小だこ 人参 セロリ ピーマン キ...
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鴨肉のロースト オレンジソース
鴨肉のロースト オレンジソース
お店の味をおうちで再現してみました クリスマスパーティーや 記念日の料理に
材料: 鴨肉 オレンジの果肉 オレンジジュース デミグラスソース グ...
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上海風焼きそば
上海風焼きそば
前にエスニック料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現してみました 結構近い 極...
材料: 極太中華麺 好きな具材 オイスターソース 唐辛子ペースト 生...
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ミート焼きそば
ミート焼きそば
地元のレストランにあった ミート焼きそば を再現してみました 子供のころあったの...
材料: ミートソース 挽き肉 玉ねぎ ニンジン にんにく 完熟トマト...
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フィリピン 多分今はマレーシア領 風ラクサ
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ccpのAmerican Women s Bazerとサルセドの土曜市に出ていた...
材料: ニッスイ冷凍チャンポン ココナッツミルク ラクサソースかレン...
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フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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再現 お料理講習会メニューカボチャとサツマイモのサラダ ...
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リハーサルで作った時 かなり物足りなさを感じ 今回はローストしたクルミを加えまし...
材料: カボチャ サツマイモ レーズン スキムミルク お湯
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ふわっふわ お麩入り肉団子の黒酢あん
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皆さん こんにちは すっかりご無沙汰投稿になってしまっていますが いつの間にか一...
材料: 豚ひき肉700g 砕いた麩100cc ネギ1 3本 生姜一欠...
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さんまのまんま
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クッキングパパ 10巻第100話 サンマの飯 さんまのまんま 主人公の荒岩一味の...
材料: サンマ アツアツご飯 海苔 全形 醤油 大根おろし レモン
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