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Snapdishの料理写真:餅のココット鍋、とろけるチーズトッピング
餅のココット鍋 とろけるチーズトッピング
お雑煮で食べ飽きたお持ちを こうすれば白ワインに合う料理にできます
材料: 切り餅 角切り 牛乳 芝麻醬 とろけるチーズ
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Snapdishの料理写真:ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
ベビー帆立と生姜の炊き込みご飯
これうまつゆで炊き込みするとご飯が茶色くならずに上品に これうまつゆは主張しない...
材料: 米 水 これうまつゆ みりん ベビー帆立 生姜 千切り 小ね...
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Snapdishの料理写真:ニラとしめじの豚丼
ニラとしめじの豚丼
短時間で簡単に出来る
材料: 豚肉 しめじ ニラ たまねぎ 醤油 みりん 砂糖 酒 だし ...
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Snapdishの料理写真:おにぎりプレート
【玄米塩むすび、豚しゃぶサラダ、白菜とかにかまの和え物、だし巻き卵】
おにぎりプレート 玄米塩むすび 豚しゃぶサラダ 白菜とか...
玄米をシンプルに塩むすびで 白米より素朴な味の玄米でも お米の甘さが引き立ち と...
材料: 白菜の和え物 白菜の葉 カニ風味かまぼこ 塩 ごま油
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Snapdishの料理写真:ささ身の塩麹焼き
ささ身の塩麹焼き
タンパク質 楽うま 塩麹
材料: 鶏ささ身 塩麹 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:霜降り!黒毛和牛のサーロインステーキ!
霜降り 黒毛和牛のサーロインステーキ
いいお肉が手に入ったので存分に手間をかけたステーキにしました
材料: 1 5センチ厚サーロイン
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
玉ねぎ麹作り コンソメの代わりに使えるらしいので 日々のお料理に活躍してくれそう...
材料: 乾燥米麹 塩 水 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり春巻き
野菜たっぷり春巻き
前に調理実習で作った献立をちょっと変えて作りました 具材もりもりになっちゃったか...
材料: ジャガイモ 人参 ニラ しめじ 豚肉 中華のもと 酒 春巻き...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:油揚げとほうれん草のチャンプルー
油揚げとほうれん草のチャンプルー
チャンプルー 油揚げ ほうれん草 おつまみ 卵
材料: 油揚げ 卵 ほうれん草 塩胡椒 鰹出汁 醤油 ごま油 鰹節
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Snapdishの料理写真:アスパラガスと卵のバスケット
アスパラガスと卵のバスケット
チャイブが無かったので 家にあったガーリックパウダーや バジルなんかも加えてみま...
材料: グリーンアスパラ 卵 バター チャイブ パセリ 厚めの食パン...
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Snapdishの料理写真:🍀牛丼&マカロニサラダ🍀
牛丼 マカロニサラダ
丼物 牛肉 玉ねぎ
材料: 牛肉 玉ねぎ 薄切り 水 だしの素小1 4 醤油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:親子そぼろ丼
親子そぼろ丼
2色丼が食べたくて作ってみました 初めて作った割には 絶品でした 自分で自分を褒...
材料: A 鶏ひき肉 B たまご A 醤油 A お酒 A 砂糖 A ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
牛肉とガーリックスプラウトの花椒炒め
ガーリックスプラウト初体験 思ったよりガーリックだった 冷蔵庫の適当な野菜と共に...
材料: 牛肉 醤油 酒 三河みりん 片栗粉 ガーリックスプラウト エ...
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