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Snapdishの料理写真:生姜の醤油漬け
生姜の醤油漬け
生姜の季節がやって来ました 今日は高地にいって 行く道の駅全てに 生姜の醤油漬け...
材料: 生姜 醤油 酒 味醂 酢 砂糖 削り節
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Snapdishの料理写真:あさりのコチュジャン炒め
あさりのコチュジャン炒め
夏にぴったりのピリ辛味 香味野菜が効いてて食欲出ます OvO
材料: あさり にんにく しょうが ねぎ コチュジャン 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚こまとキャベツの味噌炒め
豚こまとキャベツの味噌炒め
つぶ味噌を使って 子供用に作りました
材料: 豚こま肉 玉ねぎ キャベツ サラダ油 砂糖 つぶ味噌 みりん...
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Snapdishの料理写真:豚タンとなすのカレー塩炒め
豚タンとなすのカレー塩炒め
カレー塩おススメ
材料: 豚タン なす 白ネギ 塩 カレー粉 バター にんにく チュー...
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Snapdishの料理写真:🍀麻婆大根
麻婆大根
麻婆 麻婆大根 豚肉 生姜
材料: 大根 1cm厚いちょう切り 豚肉 ごま油 生姜 細切り 豆板...
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Snapdishの料理写真:泡盛餃子
泡盛餃子
豚肉と泡盛の相性はgood なので 餃子の下味に
材料: 豚挽き肉 ニラ キャベツ ウェイパー 生姜 醤油 塩 ごま油...
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Snapdishの料理写真:すじこのカナッペ
すじこのカナッペ
速攻おつまみ 日本酒にも ワインにも
材料: クラッカー すじこ マスカルポーネチーズ 柚子皮 万能ねぎ
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Snapdishの料理写真:土曜日ブランチ《春色🌸炒飯》
土曜日ブランチ 春色 炒飯
というと聞こえはいいですが 恒例週末の冷蔵庫お片付けメニューです 普段使いで少し...
材料: 卵 炒り卵 パプリカ コーン 菜花 ブロッコリー 板付き蒲鉾...
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Snapdishの料理写真:フルーツケーキ
フルーツケーキ
本日 練乳シフォン おからのチョコパウンド 生クリームパン フルーツケーキとオー...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 醗酵バター 普通ので可 卵 グラ...
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Snapdishの料理写真:チョコチップたっぷりのカフェビターバン♪
チョコチップたっぷりのカフェビターバン
今日は甘いパンが食べたくなり 濃い目に入れたインスタントコーヒーを牛乳にプラス ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 インスタントコーヒー 熱湯 バター ...
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Snapdishの料理写真:銀杏としめじの秋の混ぜご飯
銀杏としめじの秋の混ぜご飯
旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:伊勢うどん
伊勢うどん
伊勢うどん  地元めし  もぐもぐ探検隊 もちもちうどん
材料: 茹でうどん たまり醤油 刺身醤油 出汁 みりん 砂糖 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:・たことオクラのキムチ和え
・やみつきセロリ
たことオクラのキムチ和え やみつきセロリ
お酒のおつまみにもなるし たこキムは次の日には更にしっかり美味しくなっちゃう一品...
材料: 茹でタコ オクラ キムチ ごま油
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Snapdishの料理写真:おろしチーズインビーフハンバーグ
おろしチーズインビーフハンバーグ
牛100 のおろしチーズインハンバーグです うちの母が作ってくれたステーキのソー...
材料: 牛ひき肉 玉ねぎ 粗塩 こしょう 卵 乾燥パン粉 牛乳または...
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