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初めて挑戦する方や ぶきっちょさん 大雑把さんでも簡単に作れる シュークリームで...
材料: サラダ油 水 薄力粉 卵 塩 市販のホイップクリーム
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生地まとめて リング状に絞って焼くだけ 3 ゞ シュークリームより手軽 パリブレ...
材料: 薄力粉 ふるっておく バター 卵 水 中に挟むトッピング 市...
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イギリス食パン パンを作る時に発酵を一次発酵と2次発酵としていますがこれはノーパ...
材料: 強力粉 スーパーキング ドライイースト 砂糖 塩 蜂蜜 冷た...
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サザエボンちゃんのラムコンポートを作ったので黒糖バターロールの生地でロールしまし...
材料: 強力粉 カメリア ドライイースト 塩 黒糖 牛乳 バター 卵...
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5回目の焼きです ふわふわになりました 今回初めてサラダ油を使いました 皮に艶が...
材料: 水 サラダ油 グラニュー糖 塩 薄力粉 卵 ホイックリーム ...
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衣替えついでに 乾物も整理 微妙に余ってたナッツとクランベリー入れてみた
材料: 強力粉 ライ麦粉 塩 ドライイースト 水 はちみつ 好みのナ...
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こんばんは 本日久々に2回目のブログ更新です 午前中には頂いてたコメントのお返事...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 練...
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海老を1尾まるごと使った蒸し餃子 これは 本格的な絶品蒸し餃子になりました 三男...
材料: 海老 餃子の皮 豚ひき肉 椎茸 白ネギ しょうが 片栗粉 塩...
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おはようございます パン工房マトン 癒し部員べーちゃんです 数日前に作っていたリ...
材料: トラディショナル イースト モルトパウダー 塩 水
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帆立と豚挽肉の変わり焼売 いつも 焼売を作ると皮が余ってしまうので 切ってくっつ...
材料: 豚挽肉 ベビー帆立 焼売皮 玉ねぎ 塩胡椒 砂糖 酒 片栗粉
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今回はどちらもハードパンです いい感じに硬くて 美味しかった 私は ソーセージフ...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 水 具 ベーコンスラ...
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今夜のお料理の付け合わせ用に作りました ハムやチーズを挟んでも美味しかったです ...
材料: リスドォル ライ麦 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 バタ...
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