• お気に入り
  • 167もぐもぐ!
  • 23リスナップ
手料理
  • 2018/07/22
  • 1,829

贅沢版、海老の蒸し餃子🥟

レシピ
材料・調味料
作り方
1
海老は尾を残してカラをむき、背ワタを取る。
ボールにひき肉と、みじん切りにした椎茸、しょうが、調味料を全て加え、よく混ぜ合わせる。
2
餃子の皮の縁に水をつけ、中央に具を薄くのせ、その上に海老をのせる。

皮の中心をつまんで閉じ、左右の縁も閉じる。

霧吹きで水分を含ませ、クッキングシートを敷いたせいろに、餃子を並べ。

フタをして、強めの中火で6〜8分蒸す。
みんなの投稿 (3)
海老を1尾まるごと使った蒸し餃子🥟

これは、本格的な絶品蒸し餃子になりました!

三男も大絶賛😙

ビール🍺のアテにも最高です✨
これは凄い‼️
まるごと大きな海老が入った蒸し餃子💫
お家で本格中華ですね🥟❣️
tachi から マダム とんちん
マダムさん
こんばんは〜😁

ちょっと贅沢に、まるごと海老を使った蒸し餃子🥟

これは美味しいですよ🍻
もぐもぐ! (167)
リスナップ (23)