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Snapdishの料理写真:手作りなめ茸のぶっかけ素麺                         #麺好き男のランチ                                          ・TVメニュー
手作りなめ茸のぶっかけ素麺 麺好き男のランチ TVメニュ...
そうめん
材料: エノキ 出汁 酒 みりん 砂糖 しょう油
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Snapdishの料理写真:三陸の牡蠣
三陸の牡蠣
ナイフひとつで40個剥きました 料理とは言えませんが もうすぐ生食用も終わりだと...
材料: 真牡蠣 氷塩水 5 料理酒 レモン
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Snapdishの料理写真:鶏肉の旨味たっぷり♪やさしいお出汁の煮込みうどん
鶏肉の旨味たっぷり やさしいお出汁の煮込みうどん
夕方の風は冷たくて 上着がほしくなりますね そんな今日は 煮込みうどん 鶏肉の旨...
材料: 鶏肉 小松菜 人参 舞茸 エリンギ 豆苗 水 本だし 酒 み...
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Snapdishの料理写真:きのこの混ぜごはん
きのこの混ぜごはん
舞茸としめじ
材料: ごはん 舞茸 しめじ 人参 油あげ 鶏肉 ごま 出汁 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:新味酒に最強に合うシリーズ 豚肉と小松菜の和風バターポテサラ
新味酒に最強に合うシリーズ 豚肉と小松菜の和風バターポテ...
酒のおつまみに最強に合うやつです もちろんオンザライスもとまらない 笑
材料: じゃがいも 小松菜 豚肉 舞茸 炒め用 ごま油 炒め用 バタ...
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Snapdishの料理写真:切干大根入り*秋味のコクうま6品目サラダ
切干大根入り 秋味のコクうま 品目サラダ
定番常備菜の切干大根と秋味のきのこが入ったサラダを作りました ドレッシングは練り...
材料: 切干大根 鶏ささみ しめじ 舞茸 人参 胡瓜 酒 塩 練りご...
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Snapdishの料理写真:秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
秋鮭と舞茸の炊き込みご飯
簡単料理 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 秋鮭 舞茸
材料: 米 生秋鮭 塩 酒 舞茸 ごぼう にんじん 水 めんつゆ 塩
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Snapdishの料理写真:帆立ごはん弁当♪
帆立ごはん弁当
北海道ななつぼしの帆立ごはん 蓮根の肉巻き だき巻きたまご 坊ちゃんかぼちゃの煮...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 水 砂糖 醤油 酒 味醂 油 顆粒出汁
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Snapdishの料理写真:鮭とサツマイモと舞茸の秋釜飯
鮭とサツマイモと舞茸の秋釜飯
秋の旬を集めた釜飯です 脂ののった塩鮭とホクホク甘いサツマイモがよい味のコントラ...
材料: 米 甘塩鮭切り落とし サツマイモ 舞茸 生姜 かぼす 料理酒...
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Snapdishの料理写真:豆腐ステーキ
豆腐ステーキ
両面こんがりと焼いた豆腐に合挽きミンチや野菜 キノコ等を炒めた和風味のソースを絡...
材料: 豆腐 茄子 舞茸 人参 合い挽きミンチ A醤油 A白だし A...
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Snapdishの料理写真:一人用土鍋で
ベビーホタテと舞茸ご飯
一人用土鍋で ベビーホタテと舞茸ご飯
息子のリモートワークランチに一人分のご飯を炊こうと思った時 あ 戸棚に昔々買った...
材料: ベビーホタテ 酒 うまかばい ホタテ顆粒だし 米 水 舞茸
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Snapdishの料理写真:*チキンとキノコの和風クリーミー醤油パスタ*
チキンとキノコの和風クリーミー醤油パスタ
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は娘さんのリクエストにより 太麺のパ...
材料: パスタ 今日は6分茹で太麺パスタ使用 鶏もも肉 舞茸 アスパ...
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Snapdishの料理写真:キノコデミグラスハンバーグ
キノコデミグラスハンバーグ
デミグラスソースの隠し味にしょうゆを入れました
材料: 牛豚合い挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩胡椒 ナツメグ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:サーモンハラミのキノコ煮 カボス胡椒添え
サーモンハラミのキノコ煮 カボス胡椒添え
立派なサーモンハラミをゲットしたのと 特売で舞茸とエリンギをゲットしたので お料...
材料: サーモンハラミ だし汁 玉ねぎ 舞茸 エリンギ オリーブオイ...
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