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茄子のカレーグラタン
茄子のカレーグラタン
昨日 とっても高いお肉を 買った反面 1個38円の絹かわナスを買いました o 米...
材料: 残り物のカレー 絹かわナス 米ナス モッツァレラ
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茄子とミートソースのオーブン焼き
茄子とミートソースのオーブン焼き
最後に卵液を流すのがポイントです 茄子とミートソースの組み合わせは間違いない ノ
材料: 米茄子 たまねぎ パンチェッタ ベーコン可 お好きなミートソ...
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夏野菜たっぷりパエリア
夏野菜たっぷりパエリア
ピーマン トマト 茄子などの夏野菜とたっぷりお刺身を乗せて炊き込みました ハーブ...
材料: お米 玉ねぎ にんにく 茄子 ピーマン トマト 有頭海老 そ...
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夕ご飯 和風ガパオ 鶏むね肉 玉ねぎ 我が家の茄子 ダー...
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和風ガパオを作ってみました 次はバジル 青ジソ 九条ネギで作ってみようかと思いま...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 茄子 オイスターソース ケチャップ 醤油 ...
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冷麦と茄子
冷麦と茄子
我が家では先代から 素麺 ひやむぎ つけうどんの時 夏はたびたびこの茄子が登場し...
材料: ひやむぎ 茄子 薬味いろいろ つゆの素 液体しおこうじ
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ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
ふっくら フワフワ お魚ナゲット ェ
今日の晩ごはん 八穀米ごはん おから入りお魚ナゲット 冷やし茄子の胡麻ソース ひ...
材料: 鰯or鯵 おから 刻んだ葱 生姜 卵 味噌 酒 塩胡椒 醤油
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冷蔵庫残り物秋野菜カナッペ
冷蔵庫残り物秋野菜カナッペ
冷蔵庫の野菜キレハシ残り物で作ったけど パーティー向けになっちゃった
材料: 8枚切り食パン カボチャ 米茄子 パプリカ 玉ねぎ とろける...
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米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油 米粉で茄子と蓮の精進揚げ
米油はEXVオリーブオイルが健康に良いのと負けないくらい 健康効果は素晴らしく加...
材料: 茄子 蓮根 上新粉 水 米油
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米茄子中華田楽具羅単風
米茄子中華田楽具羅単風
グラタンとかもう当て字 夜露死苦
材料: 米ナス ピーマン 合挽き肉 トマト 万能ネギ おろしニンニク...
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米茄子グラタン
米茄子グラタン
お手軽な茄子グラタンを作りました v
材料: 米茄子 ミンチ 今回は鶏 とろけるチーズ 旨味ペースト 鶏ガ...
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閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
閉店まぎわのスーパーは 我が家の冷蔵庫 笑 半額食材でア...
鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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賀茂なすのツナ味噌チーズ焼き
賀茂なすのツナ味噌チーズ焼き
なんやかんや忙しくて間が空いてしまいました 前回ズッキーニで作ってから このレシ...
材料: 賀茂茄子 ツナ 味噌 みりん 砂糖 チーズ ディル あれば ...
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米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子の醤油麹マヨグラタン
米茄子でグラタン 具の味付けは醤油麹マヨネーズで お豆とパプリカ ベビーリーフの...
材料: 米茄子 合い挽き肉やベーコン 玉ねぎ パプリカ 人参 醤油麹...
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米茄子の鶏そぼろ炊き
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葉歩花庭の羽深 知己 シェフ考案レシピをご紹介 o 茄子は油ととても相性の良い食...
材料: 米茄子 パプリカ 赤 黄 ゴーヤ サラダ油 鶏挽き肉  でき...
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鰆の京風マヨチーズ焼きなどの和定食
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今日の晩ごはん 十六穀米ごはん 鰆の京風マヨチーズ焼き 焼き茄子の田楽 長芋のお...
材料: 鰆 白味噌 マヨネーズ パルメザンチーズ
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