生姜  酒  のレシピと料理アイデア

麻婆豆腐 かぼちゃそぼろあん 蒸かしなす 小松菜と油あげの煮菜 いちじく 味噌汁...

トミーが牛すじカレーを作ってくれたので 私は カレーのお供 といえば 唐揚げ で...

牛スジは葱と生姜でさっと煮てアク取り後　綺麗に洗って下処理しました 昆布と鰹節の...

メニュー 味噌漬け ポテトサラダ カボチャソテー ほうれん草おかか和え 玉子焼き...

お肉屋さんで買ってきた新鮮な柔らかいモツ 1キロ で もつ煮を作りました もつ煮...

今日は大根消費の日笑 は 鶏胸開いて酒 塩 してから して 衣付けて で焼き色つ...

皆さんも作ってる料理紹興酒を使った漬物に私も挑戦しました 胡瓜と大根 生姜 紫蘇...

むね肉を酒とお砂糖に漬けておいて 片栗粉をまぶしてからスープに入れる むね肉が硬...

牛すじコンは圧力鍋で作りました こんにゃくは手で一口大にちぎり 牛すじ肉も食べや...

今夜はまたシニア2人 ヘルシーに豆腐ハンバーグです 豆腐ハンバーグ 2人分 木綿...

本日のお肉ランチ 豚肩ロース　生姜焼き定食 北海道産　ホエー豚使用 たっぷり生し...

o 冬の定番 ホントに旨い こってり味噌の出汁にぷりっぷりの大粒牡蠣の旨みと野菜...

日曜日に一盛り買ったサンマ 急な外食 夫の急な出張 いつもながら長男は魚アレルギ...

豚でも牛でも ジュ ッっと焼いてジュ ッっと絡めて出来上がり タレがしっかりお肉...