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新潟県佐渡コシヒカリ360g
久々王道のコシヒカリBL
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Snapdishの料理写真:手作りラー油
手作りラー油
前回の手作りラー油が無くなったのでまた作りました 今回は新潟で見つけた 鬼殺し ...
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Snapdishの料理写真:新潟の若鶏の半身揚げ風
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本当は丸鶏の半身があれば良いのですが これは鍋用のブツ切りです カレー風味で美味...
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Snapdishの料理写真:鴨のバターソテー🦆バルサミコ特製ソース仕立✨✨✨本日のメイン❣️😉
鴨のバターソテー バルサミコ特製ソース仕立 本日のメイン
大好きな鴨 今回のはオナガガモ 家内の友達 新潟の綾さんからの贈り物 だよ まる...
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Snapdishの料理写真:鮭ハラス塩焼き
鮭ハラス塩焼き
鮭ハラス塩焼き じっくり落ちた脂の煙で燻しながら網で焼く 皮もパリパリに 今日も...
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Snapdishの料理写真:久保田の甘酒(しょうが入り)
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新潟 久保田の酒粕が手に入れったので 甘酒作りました 砂糖は控えめにしました し...
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腹ペコからの腹イッペー 夕飯
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Snapdishの料理写真:新潟米新米胡麻ワカメ塩おむすび
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Snapdishの料理写真:春菊とツナの合えもの❗😁
春菊とツナの合えもの
春菊を くきと葉分けてサッと茹でて ごま油と醤油のみで ツナ缶の油をきって合えた...
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Snapdishの料理写真:おせち
おせち
皆様 あけましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 2022年 お...
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焼きサバ 北雪
昨日立ち寄った新潟のアンテナショップで 北雪 を発見 お こりゃ辛いわ 脂ノリノ...
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Snapdishの料理写真:さば缶餃子と新潟土産のビール♪
さば缶餃子と新潟土産のビール
トロッと美味しくできました ビールに泣くほど合う ノ
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頂き物の新潟生酒と
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