成形工程 のレシピと料理アイデア

おはようございます パートさんに栗の甘露煮をもらったので シナモンロールに入れて...

ロデブさまへのアタック2日目 今回は配合も変えてひとまわり大きくしてみました も...

今日は 3月角食部 活動の日 そう 私は1月末にHBを買って 無謀にも2月に角食...

容子さんの黒糖パンブリエを真似っこしました まずは 工程を見てね うまくいったと...

最近 塩パンが全国区になってきて とても人気ですよ というテレビを見てから 焼き...

マリンちゃんが作ってたこの成形が可愛くて 早速作りました そしたら 容子さんも作...

たえちちゃ ん 実験してくれたおかげで 膨らんだよ 生地温度は温度計がないなら測...

クーロンヌボルドレーズ クリスマス時期に作るハードパン 王冠っていう意味らしいよ...

クッペ成形下手や 写真はどうにかアラが見えない程度に誤魔化してますが 工程にある...

代休があったので 今日はお仕事お休みにしました ここのところ暇続きだし 夏休みも...

　

わはは ジャックオランタンにしたつもりが 何だかかわいい獅子頭みたいじゃないかぁ...

手作りベーグルで休日の朝ごはん パン生地を捏ねる作業はホームベーカリーにお任せす...

おはようございます 昨日15時前より作り始めて16時20分頃この写真を撮りました...