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Snapdishの料理写真:夏野菜 ガスパチョそうめん
Jun
夏野菜 ガスパチョそうめん
あまりに暑い今日 やっぱりそうめんですね 作るのは簡単で 栄養あるガスパチョそう...
材料: 完熟トマト きゅうり 玉ねぎ 赤パプリカ 食パン レモン に...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種  夏場のいたみ除け お魚の振り塩 天ぷら塩 浅漬けなどに オマケ!青紫蘇ゆかり 赤紫蘇麹味醂
赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種 夏場のいたみ除け お魚の振...
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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Snapdishの料理写真:試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた。後味にアミノ酸が残る味わい
試作 紫蘇麹 試食に豚バラを漬け込み焼いてみた 後味にア...
後味に残るほどの すごいコクが出ます 試作しましたが 紫蘇麹だけで十分に旨味がで...
材料: 赤紫蘇 塩 塩麹 梅酢 クエン酸 リンゴ酸など
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Snapdishの料理写真:Renkaちゃん♪元気になってね(*´∀`)♪レシピを追記
Renkaちゃん 元気になってね レシピを追記
Renkaちゃん Renkaちゃん 今日は Renkaちゃんがキッチンに投稿を始...
材料: 豚ひき肉 牛ひき肉 もやし 塩 胡椒 油 大根 梅干しの紫蘇...
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Snapdishの料理写真:今年も✨赤しそジュース
今年も 赤しそジュース
今年は赤紫蘇が出るの遅い気がします いつもこんなもんでしたっけ 今年で3年連続赤...
材料: 赤しそ お水 砂糖 蜂蜜 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュースの後は❤️炊き込みご飯に❤️
赤紫蘇ジュースの後は 炊き込みご飯に
本日の旦那弁シリーズPart1 笑 おにぎり 笑 手抜き でも味はよい 私の赤紫...
材料: 米 水 酒 顆粒かつおだし 赤紫蘇 塩 白ごま ごま油 レモ...
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Snapdishの料理写真:Lizさんのグラタンドフィノワで朝ごはん
Lizさんのグラタンドフィノワで朝ごはん
いつもおしゃれで素敵な投稿をされている Lizさんのグラタンドフィノワ をオーブ...
材料: じゃがいも 薄くスライス 塩胡椒 生クリーム 卵 ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:赤梅酢で作る簡単自家製しば漬け。
赤梅酢で作る簡単自家製しば漬け
こんばんは なんだか風がピューピューと吹いている 高知県西部です 今日は安く購入...
材料: 茄子 きゅうり 生姜 しそ 塩 赤梅酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:新生姜の色々。
新生姜の色々
赤紫蘇ジュースをせっせと作っています 今回は 赤紫蘇酢を作りました 酢を鍋に入れ...
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Snapdishの料理写真:❤梅干し❤紅南高梅
梅干し 紅南高梅
塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...
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Snapdishの料理写真:梅干し
梅干し
今年は赤紫蘇を入れ過ぎて真っ赤です
材料: 塩 梅 太陽 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立(全品自家製)

[先付け]
穴胡の酢の物

[向附]
 鮪のヅケ
(湯引き後に漬け込み)

[焚合わせ]
牛筋の炊き物
(残り物)

[焼き物]
穴子の炙り

[温物]
麻婆豆腐(爆)Σ(・ω・ノ)ノ
冷蔵に有るんだもん(;´д`)

[〆]
写真の赤酢飯(手製)握りor海鮮丼
(予備に鰤用意)
狸の宴シリーズ 今宵の献立 全品自家製 先付け 穴胡の酢...
レシピ更新 3 15 23 50 和食 お造り 魚料理 寿司 鮨 赤酢 ヅケ 鮪...
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Snapdishの料理写真:梅酢から、ピンクの梅塩
梅酢から ピンクの梅塩
梅酢を買って ピンクの梅塩 左奥はゆかりです 去年の梅酢を 熱中症予防ドリンクに...
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Snapdishの料理写真:kaorinboさん1000投稿おめでとう🎉
kaorinboさん1000投稿おめでとう
かおさん 1000投稿おめでとう いつも ありがとう わんぱくサンドと 赤紫蘇ジ...
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