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Snapdishの料理写真:羅臼産真イカのゴマ酢和え
羅臼産真イカのゴマ酢和え
地元北海道羅臼産スルメイカ 真イカ のゴマ酢和え
材料: イカ 味噌 寿司酢 白ゴマ おろししょうが
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Snapdishの料理写真:ミニトマトのコンポート♪
ミニトマトのコンポート
入手困難な地元産のトマトは そのものの味がしっかりしているので 最高です
材料: ミニトマト
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Snapdishの料理写真:土鍋で天然鮎の炊き込みご飯\(^^)/
Cooked rice with sweet fish, called ayu.
土鍋で天然鮎の炊き込みご飯 Cooked rice wi...
少し高かったけど 地元産の天然鮎で作りました これは美味いわ
材料: コメ 鮎しめじ 酒 メンツユ
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Snapdishの料理写真:原木まいたけと栗のホイル焼き
原木まいたけと栗のホイル焼き
秋の味覚 地元産の原木まいたけと栗を贅沢に味わいました 簡単料理 おつまみ 焼く...
材料: 原木まいたけ 茹で栗 シュレッドチーズ オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:焼きほたてで作る炊き込みご飯
焼きほたてで作る炊き込みご飯
私のお店で売っております 北海道産の焼きほたて 激安 のおつまみを使って炊き込み...
材料: お米 給水済み 生姜 焼きほたて おつまみ あごだし だし道...
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Snapdishの料理写真:RAWスムージー オレンジとセリ
RAWスムージー オレンジとセリ
地元産のきれいなセリをたくさんいただいたので 今日はスムージーに もっと 青っぽ...
材料: オレンジ セリ アガベシロップ
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Snapdishの料理写真:ノンオイル✨ ブルーベリー・ヨーグルトケーキ💖
ノンオイル ブルーベリー ヨーグルトケーキ
今日は 歯医者へ行くために 午後からお仕事休み 思ったより早く終わり 地元産でお...
材料: 薄力粉 BP 玉子 砂糖 蜂蜜 ヨーグルト ブルーベリー お...
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Snapdishの料理写真:RAWスムージー トマトと苺とバナナ
RAWスムージー トマトと苺とバナナ
スムージー用に 加工用苺を4パック購入 旬の時期に冷凍しておけばいつでも地元産を...
材料: トマト バナナ 苺
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Snapdishの料理写真:週末冷蔵庫お片付けランチ
週末冷蔵庫お片付けランチ
地元産小さなサバをカレー竜田揚げに 冷蔵庫整理も兼ねて 少しずつカゴ盛りに メニ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:イューシェン(魚生)🇸🇬
イューシェン 魚生
昼の残りの魚で 地元の友人が送ってくれた香川県産の文旦を乗せて 文旦と鯛 合う ...
材料: 真鯛 大根 人参 香菜 文旦 春巻きの皮 クラッシュピーナッ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃだんご
かぼちゃだんご
地元の人ならみんな食べたことがある定番のかぼちゃだんご 砂糖を入れなくても 和寒...
材料: かぼちゃ 片栗粉 小麦粉 バター
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Snapdishの料理写真:★今年の梅仕事、無事終了しました〜٩(ˊᗜˋ*)و★
今年の梅仕事 無事終了しました
今回は地元産の南高梅で作ったものです 前回の天日干しから中々適したお天気に恵まれ...
材料: 地元産南高梅 瀬戸の本塩 国産蜂蜜 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:どっちも食べたい欲張りさんに🎵あんみつ羊羹
どっちも食べたい欲張りさんに あんみつ羊羹
調理時間に冷す時間は含まれておりません 昨日 娘を美容室に連れて行き待ち時間に ...
材料: あんこ 塩 水 粉寒天 白玉粉 絹ごし豆腐 水 粉寒天 好み...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋と〆のきじ蕎麦
きじ鍋と のきじ蕎麦
りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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