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Snapdishの料理写真:上海焼きそば💛😍💛太麺醤油味💚💛💚後引く旨さ🐼🇨🇳🐼🇨🇳🐼🇨🇳
上海焼きそば 太麺醤油味 後引く旨さ
上海に旅行中の友人から屋台の写真が送られてきて 研究しました
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今朝の献立
ナポリタン
ワンパン調理だお( ・∀・)ノシ

どうせイタリアでは不評価の
和製パスタだし、
イタリア人が全否定のタバスコをたっぷり‼️🤣🤣🤣

古代、中国湖南地方の幻麺料理。
説明はレシピ欄にて
狸の宴シリーズ 今朝の献立 ナポリタン ワンパン調理だお...
レシピ欄改訂更新 和食 イタリア料理 なんちゃって オリーブオイル 卵 中国料理
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Snapdishの料理写真:魯肉風ビャンビャン麺
魯肉風ビャンビャン麺
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理は中国料理

[前菜]
擂椒茄子
(茄子の唐辛子和え冷菜)
※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理
※レシピ元
美食天下 kiss战女 的作品
(ネットに在ります)

[大菜]←写真の物
沙律生魚片(中国式 鰤のお造り)
※鹿児島県産 天然物

[大菜]
※予定
豚バラ肉の炙り
又は、豚肉の炒め物 

[飯物]
※予定
ラーメンor冷麺
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 前菜 擂椒茄子 ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理は中国料理

[拼盤(ピンパン)※前菜]
沙律生魚片(中国式刺身) 

[大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣
棒々鶏 
※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました

[麺]
酸辣湯麺
※狸特製スープ
( 無化学調味料/無添加)
狸の宴シリーズ ある日の御料理は中国料理 拼盤 ピンパン...
 
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Snapdishの料理写真:🇨🇳南瓜と大豆ミートの中華そぼろ炒め🇨🇳
南瓜と大豆ミートの中華そぼろ炒め
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
陳健一先生 追悼 中国料理

[前菜]
涼拌木耳
木耳(きくらげ)の冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
包餅牛肉/パオピンニュールー
(牛肉の細切り味噌炒めクレープ包み)

※ユウキ社の甜麺醤使用

関西では、
青冥(ちんみん)の看板料理だったなぁ。
懐かしす。(;ω;)年バレるな。

[大菜]
蟹と水菜の卵炒め

[湯]
ネギスープor卵スープ

料理が済んだら温かいうちに…
  ∧∧  
  / 中\  
 (  `ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼 中国料理 ...
中国料理 支那料理 中華料理 牛肉 味噌
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の腹拵え

つけ麺
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自家製出汁漬け込み醤油レシピ追加 和食 ラーメン 中華料理 中国料理 つけ麺 自...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
焼豚仕込みのヘタ部分w
あ~
茄子のヘタちゃうでー

肉の塊なら、ロース/肩ロース/バラ肉
なら何でも🆗ですので、脂具合で選んで
下さいね。(*´▽`)

夏場の冷麺とか、中国料理の一品や
炒飯の元とか何かと必要な肉。
でけた~!( ・∀・)ノシ
狸の宴シリーズ 焼豚仕込みのヘタ部分w あ 茄子のヘタち...
中国料理 焼き豚 豚肉 肉料理 中華料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]←写真の物
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加/青森産)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(鶏腿肉版/狸特製タレ/無化調/無添加)

[〆]
担々麺(冷)
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理は中国料理

[拼盤(ピンパン)※前菜]
沙律生魚片(中国式刺身) 

[大菜]※本来的には前菜の分類だが🤣
棒々鶏 
※脇屋友詞シェフレシピを参考にしました

[麺]
酸辣湯麺
※狸特製スープ
( 無化学調味料/無添加)
※基本は、
Mビターン🤣のインリンさんレシピ
(インリンさんは国家資格取得されてます)

皆様、此のところご無沙汰しており
巡回/御返信共に出来きておらず
誠に申し訳なく思っております。
済みませんです。m(_ _)m
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