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鶏肉のカシューナッツ炒め
鶏肉のカシューナッツ炒め
明日からプチダイエットするぞ アメリカの中華料理 鶏肉 黒酢 カシューナッツ
材料: 鶏モモ しょうゆ 酒 塩 片栗粉 カシューナッツ 赤ピーマン...
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レンジで時短 小松菜の白あえ
レンジで時短 小松菜の白あえ
旬の小松菜 の白あえをレンジだけで簡単に手早く作りました 豆腐の水切りも電子レン...
材料: 小松菜 人参 しめじ 木綿豆腐 砂糖 これうまつゆ すりごま
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いろいろ木の子のペペロンチーノ
いろいろ木の子のペペロンチーノ
昨日の鍋で残ったきのこをペペロンチーノにしました 常備菜です アレンジいろいろ ...
材料: きのこ オリーブオイル にんにく 白ワイン 塩胡椒 お醤油
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牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
牛肉と蓮根と銀杏の花椒炒め
今年初 銀杏をどう食べようか悩んでとりあえずこれに 中華料理 蓮根 牛肉 炒め物
材料: 牛肉 しょうゆ 酒 みりん 片栗粉 銀杏 蓮根 エリンギ い...
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えのきとチーズのチヂミde昼飲み
えのきとチーズのチヂミde昼飲み
マルサンアイさんから頂いた豆乳スレッドをたっぷり使って ヘルシーなチヂミを作りま...
材料: えのき 豆乳スレッド 片栗粉
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なめこと根菜の炊き込みごはん
なめこと根菜の炊き込みごはん
おはようございます 備忘録でアップします ふと なめこって炊き込みご飯にしたらど...
材料: 米 水 なめこ レンコン 長芋 細切り乾燥昆布 白だし 醤油...
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なめたけオクラ
なめたけオクラ
シャキシャキぬるぬる シャキぬる ご飯のお供最高ぉー お弁当すき間埋めに
材料: えのき おくら めんつゆ お酢
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山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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椎茸のブルスケッタ風
椎茸のブルスケッタ風
アンチョビ入りトマトソースが絶品です バゲットが食べたくなりました 原木しいたけ...
材料: プチトマト アーリーレッド おろしにんにく アンチョビ ケイ...
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クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
クリームマッシュルーム缶で簡単大根のグラタン
キャンベルのクリームマッシュルーム缶って 結構使えるよー グリルチキンとかのソー...
材料: キャンベルクリームマッシュルーム 豆乳又は牛乳 にんにく微塵...
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まろやかなめこの赤出汁
まろやかなめこの赤出汁
モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って なめこの赤出汁にトッピングしてみた...
材料: なめこ 薄揚げ わかめ 万能ねぎ 赤味噌 出汁 豆乳シュレッ...
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蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
レンジで簡単に出来る蒸し豆腐に秋らしい餡を掛けました 煮た 茹でた とは一味違う...
材料: 豆腐 きのこ 色々 菊 茹でた物 クコの実 酒 出汁昆布 出...
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イヒヒ 泥棒握り
イヒヒ 泥棒握り
エリンギでベレー帽作ってフランス人の画家みたいなの作ろうとしたら 泥棒になってし...
材料: ごはん エリンギの頭を切って醤油で炒めたもの ふじっ子 塩昆...
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マッシュルームと生ハムのアヒージョ
May
マッシュルームと生ハムのアヒージョ
我が家のテッパンメニュー 最近はゴロゴロにんにく入りがお気に入りです マッシュル...
材料: マッシュルーム 生ハム オリーブオイル にんにくみじん切り ...
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舞茸と胡桃の混ぜおこわ
舞茸と胡桃の混ぜおこわ
昔からたま に母が作ってくれたおこわ 先日 レシピを聞いたら 濃い目に煮た舞茸と...
材料: もち米 もち米を炊く用の水の量 味付け舞茸 舞茸 醤油 砂糖...
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