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かぶときゅうりの浅漬け
かぶときゅうりの浅漬け
大玉だけど すがあいてない 新鮮なかぶをGetしたので定番の漬物に きゅうりは ...
材料: かぶ きゅうり 針生姜 塩 顆粒の昆布だし 砂糖 酢 赤唐辛...
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カレー味噌マヨソースDE温野菜
カレー味噌マヨソースDE温野菜
味付カレーパウダー広め隊 美味しいお野菜たち じゃがいも にんじん かぶ スナッ...
材料: 味付カレーパウダージャワカレー味 味噌 マヨネーズ ヨーグル...
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ホタルイカのサラダ
ホタルイカのサラダ
まだ旬の走りといった感じのホタルイカ 少し大きめなのが売ったいたので買った来まし...
材料: ホタルイカ 茎わかめ ルッコラ オリーブオイル 醤油
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揚げ蕎麦とかぶのサラダ
揚げ蕎麦とかぶのサラダ
かぶの実も葉っぱも生でワシャワシャと食べられます 揚げ蕎麦は食感のアクセントにG...
材料: かぶ かぶの葉 蕎麦 茹でたもの ドレッシング ごま油 酢 ...
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肉類とシュークルートの煮込み
肉類とシュークルートの煮込み
ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 ゲランの塩 三温糖 その他具材...
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かぶと鶏肉のチーズクリーム煮
かぶと鶏肉のチーズクリーム煮
冷凍しといた鶏肉 カブ ほうれん草 しめじ モニターで頂いたブリーチーズ 小分け...
材料: カブ ほうれん草 しめじ ブリーチーズ 種類は何でも良いです...
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ポトフ 加圧時間10分
ポトフ 加圧時間10分
SP 4D150シリーズ 4L で作るポトフです 圧力鍋で作るポトフはより野菜の...
材料: じゃがいも にんじん かぶ 玉ねぎ セロリ ソーセージ 水 ...
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春野菜のお惣菜
春野菜のお惣菜
今日は畑にお呼ばれして 春野菜の収穫をしてきました 今の季節は何かな 畑は丁度季...
材料: ブロッコリー脇芽 ゆで卵 くるみ マヨネーズ 塩胡椒 粗挽き...
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今年初 バジルソース出来ました
今年初 バジルソース出来ました
仕事場に 麦わら帽子かぶって長靴履いたまま バジル抱えて 知り合いのおじいちゃん...
材料: EXオリーブオイル バジルの葉 クルミ 粉チーズ ニンニク ...
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夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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かぶのごま和え
かぶのごま和え
大好きなかぶのごま和え これでもか と言う程たっぷりのごまを使います あとは白だ...
材料: かぶ 白ごま 白だし 塩
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栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
時間と手間がかかりますが それに勝る美味しさです
材料: 栗 砂糖 好みでリキュール ラム酒など
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本日のサラダは 太陽と相性抜群 カブと人参の生レモン絞り...
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太陽の下で レモンがおいしー
材料: オリーブオイル 塩コショウ インド料理に使う オレンジの粉 ...
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鮭唐揚げとかぶの回鍋肉風
鮭唐揚げとかぶの回鍋肉風
味の素コラボメニュー 賛否両論 笠原店主プロデュース
材料: 鮭 一口大 片栗粉 かぶ くし形切り 水菜 ざく切り サラダ...
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Dry apple tomato
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Simply
材料: りんご 蜂蜜 レモン汁 プチトマト
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