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ヤマサ焼あごだしつゆで揚げ餅汁
ヤマサ焼あごだしつゆで揚げ餅汁
いつもの我が家の揚げ餅に焼あごだしつゆプラスでいただきます やばっ うまっ お吸...
材料: 切り餅 揚げ餅用醤油 旨味調味料 揚げ油 焼あごだしつゆ 水...
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牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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鶏団子と春雨のスープ
鶏団子と春雨のスープ
お吸い物 野菜スープ 肉料理 野菜料理 焼きあごだしつゆ モニター商品 春雨スー...
材料: 焼きあごたしつゆ 水 白菜 人参 長ネギ しめじ 油揚げなど...
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トマトの漬け 蛸とわかめの酢の物 えのきとほうれん草の和...
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蒸し暑くなったので 冷製物を3品も作ってしまったわ
材料: トマト だし醤油 おろし生姜
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ワカメと揚げ玉の白だしスープ
ワカメと揚げ玉の白だしスープ
揚げ玉入れたらまたいつもとは違ったスープになりましたー 揚げ玉って万能ダナー
材料: 水 白だし だし ワカメ 揚げ玉 塩
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マグロキムチユッケ丼
マグロキムチユッケ丼
昨夜のマグロ刺しの残りを使ったユッケ丼です 前日からキムチと混ぜておいたので味も...
材料: マグロ刺身 キムチ ごま油 刻み海苔
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関西風お吸い物
関西風お吸い物
関西人は白だし命です
材料: 白だし 水 好きな具
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ほうれん草のお吸い物
ほうれん草のお吸い物
先日 ひそかさんに教えてもらった ワカメのお吸い物をほうれん草バージョンで作って...
材料: 生わかめ又は乾燥わかめ 生姜 ごま油 白髪ねぎ 水 白だし ...
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筍とインゲンのソテー
筍とインゲンのソテー
椎茸の風味が
材料: 筍 茹でてある インゲン ひき肉 椎茸茶の素 酒 バター
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簡単とろろ昆布のお吸い物
簡単とろろ昆布のお吸い物
あっと言う間に出来上がりです インスタント要らずのお吸い物です
材料: 粉末昆布だし 粉末鰹だし 粗塩 グルメ醤油 麩 刻みネギ 乾...
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八杯豆腐
八杯豆腐
調味料の割合からその名がついたと言われる八杯豆腐 懐かしい味わいです 本当は ば...
材料: 豆腐 長芋 生姜 焼きばら海苔 酒 醤油 片栗粉
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蓮根饅頭のお吸い物
蓮根饅頭のお吸い物
蓮根消費のために
材料: 蓮根 海老 冷凍でも可 椎茸 万能ネギ 中身用と飾り用 塩 ...
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漬け丼 お吸い物
漬け丼 お吸い物
前日から夜ご飯作れないとわかってる日はコレ
材料: 醤油 味醂 日本酒 水
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大阪名物 どて焼き
大阪名物 どて焼き
今日の晩ごはん 雑穀米ごはん たっぷり根菜入りどて焼き 玉子焼き ひじき じゃこ...
材料: 牛スジ 大根 人参 牛蒡 蒟蒻 みじん切りニンニク 白味噌 ...
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鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
鰤と蛤の出汁が決め手 風味豊かな九州風お雑煮
生まれも育ちも大阪ですが 母方の祖母が九州生まれで お雑煮は昔からおすましです ...
材料: 蛤 大 鰤の切り身 水出しの昆布出汁 ごぼう ささがき 人参...
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