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手料理
  • 2014/04/21
  • 115,226

簡単♪豚バラチャーシュー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚バラブロック
1kg
玉ねぎ
3
ニンニク
2カケ
醤油
200cc
お酒
300cc
みりん
100cc
砂糖
大さじ2
作り方
1
圧力鍋に豚バラ以外を全ていれて、一煮立ちさせる。
2
豚バラは全面を軽く焼き目がつくまで焼く。
3
圧力鍋に豚バラを入れ、弱火で加熱し、ピンが上がってから火を止める。
ポイント

弱火で調理なので、簡単です☻
トロトロですよ!
お好みで、ゆで卵を入れても、煮玉子になり美味しいです!

汁は焼きそばなどに使っても美味しいです!

みんなの投稿 (62)
トロトロで美味でした☻
これは脂身も美味しそうですね。
チャーシューには目が無い私です‼︎
美味しそ〜〜〜*\(^o^)/*
何時ももぐもぐ&リスナ、ありがとうございます(=^ェ^=)
いつもリスナありがとうございます!(^^)!チャーシュー、旨そうです!作り方、参考にさせて頂きますm(_ _)m
おはようございます!!!
おいしそーヾ(*´▽`*)ノ

プロフィール見たのですが
toviさんのお子様、
夏に産まれるんですか!?

私は8月出産予定です♡
はじめまして☆
フォローありがとうございます(*^^*)
のんびりマイペースにSDをやってます!
これからよろしくお願いします(*^^*)

トロトロのお肉は最高ですよね!
美味しそう~(^o^)
フォローとリスナップありがとうございます!
こんなトロトロが作れるなんて✨
圧力鍋でちょっと圧力かけてあげると煮崩れしないでトロトロになっていいですよね♡フォローありがとうございました(≧∇≦)b
脂身のところもおいしそうですねー。

この前はリスナップありがとうございます♡
美味しそぅ~😋
リスナップありがとうございます✨
To: Kei804
脂身もトロトロとおいしくいただきました♪
あつあつごはんに乗せて、煮汁にからしを溶かして、かけて食べましたw
To: Yuring
いえいえこちらこそありがとうございます♪
チャーシューはいつ食べても、つまみにもおかずにもなるのでよく作ります♪
これからもよろしくお願いいたします♪
To: tekko814
そうなんです!弱火でトロトロ煮込むと、しっとり柔らかになります♪お酒好きにはたまらない一品ですよw
To: tetoh1
こちらこそありがとうございます!!
いつも楽しく拝見してます!
これからもよろしくお願いします♪
To: yukkomama
おもてなしの一品としてぜひお試しください!
鶏ももでもおいしくできますよ!
これからもよろしくお願いします♪
To: kenkenpa0212
ありがとうございます!
7月予定日なので、もうすぐです♪
男の子なので今から楽しみすぎて、離乳食の研究してますw
To: s617y823
そうなんです!トロトロが絶品なんですw
これからもよろしくお願いします♪
To: necousaco
トロトロが美味でした!
これからもよろしくお願いします♪
To: maru83
自分でもびっくりするくらいのトロトロ加減でした!
ぜひお試しください♪
To: onimama
そうですよね!圧力鍋って高圧以外にもこんな意外な使い方あったんだと改めて発見しましたw
To: azuki1112
脂身おいしかったです♪
野菜も入れたので、意外とさっぱりいけました♪
To: nachome77pi20
ありがとうございます!
これからもよろしくお願いします♪
チャーシュー美味しそうです!

フォローありがとうございます(^-^)
宜しくお願いします♪
フォローありがとうございます🙇
このチャーシューを作ってみたいです。よろしくお願いします
おはようございます♪
チャーシューのトロトロ具合、伝わってきますよ~(^^)

いつもリスナップありがとうございます!
フォローありがとうございます。これからも楽しく料理しましょう。
nao
めっちゃトロトロですね〜😋💕

もぐもぐにリスナップありがとうございます〜❗️
チャーシュー( •ॢ◡-ॢ)-♡トロトロで美味しそうですね❤︎

リスナップ♫ありがとうございます
To: lasirena
ありがとうございます!
トロトロ加減が絶妙でおいしかったです♪
To: mikio64
ありがとうございます!
ぜひお試しください!お酒すすんじゃいますw
To: urasimataro16
簡単なのでぜひチャレンジしてみてください♪
To: kana000suzuki
これがまたビールと焼酎に合うんですw
ぜひお試しください♪
To: zodish
こちらこそありがとうございます!
よろしくお願いします♪
To: nao1222
こちらこそありがとうございます!
ぜひお試しください♪
To: emiri129
こちらこそありがとうございます!
これからもよろしくお願いします♪
フォローありがとうございます!
トロトロビールが進みそうですね♪よろしくお願いいたします
フォローありがとうございます。
旦那様が料理上手で産後も安心してまかせられますね!
tovi から みしまや
こちらこそよろしくお願いします!
tovi から はせ
いえいえ、自己満足の世界です(笑)
こちらこそよろしくお願いします!
リスナありがとうございました꒰*´∀`*꒱

凄い柔らかで味がよく染みて美味しそう〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)
かおり から tovi
リスナップありがとうございます(*^-^*)
チャーシュー、私も大好きです。超美味しそう!
To: rioayumi
味がしみ込んでトロトロでおいしかったです♪
To: KK006
チャーシューって何かと使えるんで重宝しますよねw
ありがとうございます♪
フォローありがとうございますw
よろしくお願いいたします(*^_^*)
とても良いレシピをありがとうございます。お酒がかなり入るのですね。きっととても良い匂いでしょうね。作ってみたいと思います。リスナップしてくださりありがとうございました(^-^)
kt
はじめまして、フォローありがとうございます。

どうぞ宜しくお願いします🎶
フォローありがとうございます!!
美味しそうですね!
作ってみたいと思います~♪。
フォローありがとうございます
よろしくお願いします♪
フォローありがとうございます♬
料理のデキる旦那様
尊敬します(*´艸`*)
toviさん、フォローありがとうございます(*^▽^)/★*☆♪
フォローして頂いてありがとうございます♪
すごく美味しそうです^-^
フォローいただきありがとうございます!
とても嬉しいです^^
フォローありがとうございます
💖🙇💖

艶のあるチャシュー美味しそうです。キムチと一緒に食べたい〜
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
フォロー頂きありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。

ラーメンネタ繋がりですね( ^ω^ )
フォローありがとうございます♪
むっちゃ美味しそ〜♪♪
今度作ってみまーす(*^^*)
フォローありがとうございます。
これからもよろしくお願いします😆
フォローありがとうございます♡( ´ ▽ ` )ノ
フォローありがとうございます🙇これからもよろしくお願い致しますm(__)m
^_^うわっ!美味しそう💖今度作ります!リスナップありがとうございます^_^
男💪の料理‼️
なんと繊細かつうまそ〜〜ッ❗️

どれもこれもすごいですね😳

イクラ💦がこ、こ、こぼれる〜ゥ✨
フォローありがとうございます💕
すみません気づくのが遅くて…
どうぞよろしくお願いしますm(__)m
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