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手料理
  • 2015/09/14
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牛肉のシュニッツェル

参考にしたレシピ
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牛肉を薄くたたき伸ばし、パン粉を付けて揚げ焼きにしたドイツ料理です。伸ばすことで、お肉も柔らかくジューシーに仕上がります。
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