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何がやんやら わからない弁当になりました サウナ行く前に 冷蔵庫の中の物で 仕込...
材料: 甘鮭 じゃがいも ウィンナー マキシマム 塩 ガーリックパウ...
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今日は 塩麹パウダーで唐揚げ 昨日の夜にパウダーの胡椒と胡椒をフリフリして冷蔵庫...
材料: 鶏もも肉 塩水 3 塩麹パウダー 胡椒 ガーリックすりおろし
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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炊き立てごはんにシャケのせて 鮭のムニエル ちくわとピーマン炒め きゅうりゆかり...
材料: 生鮭 きゅうり ゆかり ちくわ ピーマン プチトマト 白ごは...
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新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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