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Snapdishの料理写真:エペのカンパーニュ*天然酵母
エペのカンパーニュ 天然酵母
やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ちょっと和風なポテトサラダ
ちょっと和風なポテトサラダ
カニカマとごまを入れて からしマヨネーズで味付けた ちょっと和風なポテトサラダ ...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ きゅうり カニカマ 茹で卵 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:車麩の豚バラ巻き角煮味
車麩の豚バラ巻き角煮味
豚バラ薄切りが180gしかなかったので
材料: 車麩 車麩の下味 煮汁 鶏ガラスープ顆粒 砂糖 味醂 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:初めてのウィンナーロール♪
初めてのウィンナーロール
今日は甥っ子 姪っ子たちと一緒に夕飯を食べることになり初めてウィンナーロールを焼...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター ...
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Snapdishの料理写真:トマトスープご飯とベーコン巻き
トマトスープご飯とベーコン巻き
昨晩の主人のリクエストは 洋風スープごはん 悩んだ末に 焼きおにぎりにトマトスー...
材料: 鶏肉 どの部位でも 玉ねぎ しめじ オリーブオイル トマトジ...
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Snapdishの料理写真:ペンパイナッポアッポペン🍍
ペンパイナッポアッポペン
台湾お菓子のマネて パイナップル焼き菓子を作ってみました パイナップル缶詰が余っ...
材料: 生地 バター100 きび糖40 卵1個 小麦粉200 パイナ...
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Snapdishの料理写真:セロリと鯖味噌缶で炒り煮*
セロリと鯖味噌缶で炒り煮
セロリを沢山頂き 葉っぱを利用して 家に常備してある鯖味噌缶を使って 炒り煮を作...
材料: セロリの葉 鯖味噌缶 米油 鷹の爪 塩 醤油 酒 きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:里芋のごま味噌煮
里芋のごま味噌煮
里芋 粒みそ 今日も暑かったー けど ちょっと秋の気配を感じメニューにしてみまし...
材料: 里芋 水 粒みそ 砂糖 白すりごま みりん
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Snapdishの料理写真:りささんの料理 ゴーヤと竹輪のつぶみそサラダ🥗
りささんの料理 ゴーヤと竹輪のつぶみそサラダ
つぶみそキャンペーンは終わってしまったけど ゴーヤのシャキシャキ感とほろ苦さ ポ...
材料: 太めの竹輪 大きめのゴーヤ つぶみそ 砂糖 白すりごま ポン...
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Snapdishの料理写真:丸パン
丸パン
シンプルな丸パンです 水分にアーモンド効果使いました ジャムやスプレッドがよく合...
材料: 強力粉 砂糖 塩 アーモンドミルク 無糖 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
クリスマス終わったけど シュトーレン クルミ チョコチップ ラムレーズン オレン...
材料: シナモンパウダー ナツメグ 強力粉 準強力粉 薄力粉 アーモ...
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼでカボチャ🎃パン
ルクルーゼでカボチャ パン
ルクルーゼでパンは初
材料: 強力粉 うどん粉 豆乳 バター 砂糖 塩 カボチャ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:娘と息子のお弁当♡
娘と息子のお弁当
おはようございます 今朝はみっぷーちゃんの 豆腐とはんぺんのコロコロボール 真似...
材料: 大根の葉 じゃこ 白ごま 昆布茶 ごま油
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Snapdishの料理写真:おにぎりアクション ベーコンおにぎりonアボカド
おにぎりアクション ベーコンおにぎりonアボカド
デビルドエッグという アメリカの卵料理を参考にして アボカドにおにぎりを乗せてオ...
材料: アボカド レモン汁 ごはん ベーコン 粗挽き胡椒 粉チーズ ...
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