醤油麹鶏 のレシピと料理アイデア

昨夜寝る前に鶏モモ肉を塩麹とおろしニンニクに漬け込みました 醤油やオイスターソー...

塩麹付けした鶏の胸肉使用 表面あぶって 炊飯器で炊く 炊く前に 肉汁 醤油 酒少...

カルダモンと木の実の全粒粉パン 人舟 鶏胸ハム 塩麹 醤油麹 赤かぶのバジルサラ...

プラス麹甘酒と醤油　しょうが　ニンニクで漬け込み　天ぷらにしました 鶏むね肉がふ...

モニターでいただいた麹で作った醤油麹と 同じくいただいた甘酒で漬け込んでみたら柔...

母からもらった手作り醤油麹で モモ肉を漬けてみました お酒と砂糖を入れて 分量は...

こんばんはー 今日は 暑かったですねー 昼休み 外に出たらジリジリでした さて ...

生姜 塩麹 お酒を入れた鶏団子のきんちゃく 届いたばかりのお醤油を使って

タイ料理 カレー タイカレー ココナッツミルク クミン コリアンダー ナンプラー...

串焼き 種 塩麹鶏ももねぎま 豚バラピーマン 豚バラミニトマト みがきみそネギ和...

鶏胸肉のコク旨醤油麹ドレッシングソース ほうれん草のえごま和え 茄子の揚げ浸し ...

金曜日 長かったな 今週 やっぱり朝の一時間の睡眠で違うのだとヒシヒシ実感です ...

お弁当 新米富山 富富富 花ちりめん たまご焼き 鶏もも肉の醤油麹焼き 紅芯大根...

今日のメニュー 鶏もも肉の唐揚げ くるくるハムチーズ 胡瓜の塩麹漬け アメーラル...