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Snapdishの料理写真:ちょっとひと手間♪定番♪ウチの親子丼♪
ちょっとひと手間 定番 ウチの親子丼
定番の親子丼 艸 小さめのフライパンで作るのですが おつゆで炊く前に鶏肉の表面を...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ なくても可 ごま油 味醂 砂糖 水...
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Snapdishの料理写真:レンコンとキュウリのサラダ山椒マヨネーズ風味
レンコンとキュウリのサラダ山椒マヨネーズ風味
大量に買ったレンコンを下茹でしてから冷凍するのでその時によくレンコンサラダを作り...
材料: レンコン キュウリ マヨネーズ 生七味山椒 塩 酢 レンコン...
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Snapdishの料理写真:甘唐辛子の醤油炒め山椒風味
甘唐辛子の醤油炒め山椒風味
生七味山椒なからったら山椒パウダーでもいいんじゃないかな
材料: 甘唐辛子 醤油 生七味山椒 鰹節 ごま油
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Snapdishの料理写真:小松菜のおかか醤油炒め
小松菜のおかか醤油炒め
お弁当のおかずに
材料: 小松菜 かつお節 いりごま 生七味山椒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:キュウリの七味山椒和え
キュウリの七味山椒和え
夏本番前にキュウリの浅漬けバリエーションを増やしておきたいところ
材料: キュウリ 塩 桃屋の生七味山椒
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Snapdishの料理写真:春? トリガイしゃぶしゃぶ
春 トリガイしゃぶしゃぶ
待望のいい鳥貝入手 オリジナルなのかなぁ
材料: 鳥貝 うどんだし ミズナ 豆腐 ネギ 菜の花 ポン酢 大根お...
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Snapdishの料理写真:鶏の挽き肉で甘辛ハンバーグ♪他2品
鶏の挽き肉で甘辛ハンバーグ 他2品
こんばんは Xmasも終わり 慌ただしくなりますね いつもなら年賀状も書き終えて...
材料: 鶏肉のミンチ 玉ねぎ 豆腐 無くても良い 塩 胡椒 白 片栗...
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Snapdishの料理写真:セリたっぷり餃子鍋
セリたっぷり餃子鍋
寒い日は鍋がいいですね インターネットを見ていたら簡単で美味しそうな鍋があったの...
材料: 冷凍餃子 キャベツ セリ もやし シイタケ 水 液体昆布だし...
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Snapdishの料理写真:まぐろの生ハム巻き
まぐろの生ハム巻き
まぐろを生ハムで絞めました ねっとり濃厚な感じが美味しい チーズとスイスチャード...
材料: まぐろ お刺身 生ハム オリーブオイル 刻み海苔わさび フラ...
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Snapdishの料理写真:大根餅(チャイブたっぷり)茅乃舎の生七味で🌿
大根餅 チャイブたっぷり 茅乃舎の生七味で
姉から茅乃舎の出汁と 瓶詰めの生七味と柚子胡椒を貰いました 何気にめちゃくちゃ嬉...
材料: 大根すりおろし チャイブ 万能ねぎでもニラでも 小麦粉 顆粒...
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Snapdishの料理写真:菜の花和え物2種♪ワサビ醤油&生七味マヨ
菜の花和え物 種 ワサビ醤油 生七味マヨ
畑から抜きたての菜の花をいただきました 今日はワサビ醤油で和えたのと生七味マヨで...
材料: 菜の花ワサビ醤油和え 菜の花 かまぼこ カニ棒など ワサビ醤...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの山椒炒め
厚揚げの山椒炒め
厚揚げは絹揚げの方がぷるぷるしてて美味しいかも 好み
材料: 厚揚げ 長ネギ 生七味山椒 醤油 鰹節 ごま油
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Snapdishの料理写真:なまり節と赤玉ねぎのサラダ仕立て
なまり節と赤玉ねぎのサラダ仕立て
なまり節 お酒をふって軽く蒸し直し ふっくら美味しい マヨビームと七味唐辛子で ...
材料: なまり節 赤玉ねぎ パクチー ぽん酢醤油 マヨネーズ 七味唐...
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Snapdishの料理写真:お庭の実山椒の佃煮♪今年も採れたよ>^_^<
お庭の実山椒の佃煮 今年も採れたよ
お庭の工事をしていてキンモクセイと一緒に場所を移動した山椒の木 実がたくさん付い...
材料: 下処理した実山椒 水 酒 みりん 醤油 お砂糖
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