甘こうじ のレシピと料理アイデア

抹茶とホワイトチョコチップのパン 抹茶入りの生地を作り ホワイトチョコチップをた...

甘こうじとお酢　大根人参柚子のなます 大量に作りました 身体にいいので毎日　少し...

砂糖 味醂を甘こうじで置き換えました 味噌と醤油と甘こうじだけでコクのある味噌炒...

角食 実家へ 久々にゆっくり話してきました ちょっと実父 ボケてきてるとか 色々...

山食 久々に実家へ差し入れ 大量に重ねられた書類の確認 断捨離 4年分くらいあり...

マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 今晩はカレー 塩麹パウダーに漬...

プレッツェル 焼き立てパン 砂糖がわりに甘こうじ

ハムチーパン 自家製スモークチーズ ピザチーズをON 塩糀 クレソル糀を使いまし...

バケット ん 笑おう ハードパン バケット 塩糀 モルトパウダー 甘こうじ

今夜のおかずに鮭と茄子を使った南蛮漬けを作りました 染みジュワ がたまりません ...

どちらも美味しかった 甘酒ドリンク部 甘酒パン部

パンドミ ピキらず パンドミ　 塩糀　 甘こうじ

黒豆パン 控えめに包んだ黒豆 存在感ないけど 食べたら甘くていい感じ 私が仕事に...

次女お持ち帰り用にヒレカツがリクエスト 下宿では 揚げ物は なかなか作れないかな...