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Snapdishの料理写真:秋刀魚の丸干しが美味しい*\(^o^)/*
秋刀魚の丸干しが美味しい o
物産展で買った秋刀魚の丸干し 質の良い秋刀魚でないと 丸干しにはできないんよ と...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛の酒蒸し、赤なまこ おろし和え 柚子 加減酢、ふろふき大根、紫ほうれん草の胡麻和え、粕汁、小豆ご飯

今冬は記録的暖冬のあと、昨日から記録的寒波がやってきて各地で雪というニュース。
ここのところ晩御飯や家の終いごとをしたら寝てしまっていた(^^;;というのが続いたので、今日は外の雪を横目に家でゆっくりしました
今晩は 鯛の酒蒸し 赤なまこ おろし和え 柚子 加減酢 ...
続き 今日は外の雪を横目に家でゆっくりしました ということで 女正月は過ぎました...
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Snapdishの料理写真:行者にんにく卵かけご飯            隠岐藻塩米きぬむすめ×                                           房総あおぞら農場ぷりんセス・エッグ
行者にんにく卵かけご飯            隠岐藻塩米...
高円寺のブランド米量り売り高南さん一推しの卵かけご飯専用米と 日本たまごかけごは...
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Snapdishの料理写真:STAUBでとうもろこしご飯
STAUBでとうもろこしご飯
産直で見つけたパープルのとうもろこし 千早赤阪村で採れた 大和ルージュ なる品種...
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Snapdishの料理写真:炊飯器にお任せ♪酵素玄米3日目★
炊飯器にお任せ 酵素玄米3日目
酵素玄米も3日目を迎えました 小豆の色なのか また少し濃くなりました 今日から食...
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Snapdishの料理写真:酵素玄米57時間(◍•ڡ•◍)❤
酵素玄米57時間
酵素玄米57時間経過 昨日よりもちもちで甘い気がする 小豆がパサついてた昨日はな...
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Snapdishの料理写真:今晩は、子持ち浅羽かれいの煮付け、東京風雑煮もどき、白菜の漬物 胡瓜 蕪 胡麻、小豆粥

お酒たっぷりでちょっと甘めで濃いめの煮付けは、お酒にもご飯にも合います。

関東に住んでいた頃に母が作ってくれていた、鶏肉と焼き切り餅の入ったお雑煮が食べたくて急遽変更。三つ葉が無かったのと柚子を乗せるのを忘れて心残り(^^;;
今晩は 子持ち浅羽かれいの煮付け 東京風雑煮もどき 白菜...
蒲鉾を入れないのと 田舎のお餅が丸いので 東京もどきです 昨日に続いて今日もお粥...
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Snapdishの料理写真:行者にんにく醤油漬け卵かけご飯           隠岐きぬむすめ ×   群馬つのだ農園さんの       平飼いのびのび有精卵
行者にんにく醤油漬け卵かけご飯           隠岐...
こちら つのだ農園さんの卵は ヴォリュームがありコスパが高い素晴らしく美味しい佳...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
小豆ご飯 昨日の冷凍保存分を鍋で蒸して解凍 カボチャと卵とぶなしめじの味噌汁 鯛...
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Snapdishの料理写真:あんみっちゃんの切り餅でおはぎ♪♪
あんみっちゃんの切り餅でおはぎ
お彼岸に 手作りおはぎの投稿をされる あんみっちゃん その度に 食べたくなって ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶カレー
サバ缶カレー
煮こむ必要なしの簡単カレーです 玉ねぎみじん切り半分 サバ缶 1缶 しょうがの千...
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Snapdishの料理写真:山芋のステーキ弁当
山芋のステーキ弁当
山芋のステーキ ひじき煮 ほうれん草のおひたし 小豆入りご飯
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
昨日ツーリングに行ったので作り置きほとんど作れず 今週は適宜市販品を取り入れつつ...
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Snapdishの料理写真:小豆ご飯
小豆ご飯
寒い日のご飯 山形県南陽市青木功樹さんのミルキークィーンで小豆ご飯 赤飯
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