四川辣油 のレシピと料理アイデア

湯葉と山くらげの四川風サラダ 山くらげは乾物を戻したもの 生姜 にんにく 八角 ...

おいしい世界ごはんパートナー 味付け卵は老抽王 鎮江香酢 四川麻辣醤 生姜すりお...

おいしい世界ごはんパートナー 砂糖と塩 水で1晩漬け込んでいた鶏胸肉を1口サイズ...

おいしい世界ごはんパートナー 毎日毎日 暑い 今日は中華風冷麺で少しでも身体を冷...

茹でた豚バラときゅうりの冷菜です 豚肉の下にはクルクル巻いたきゅうりの薄切りが入...

酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...

先日嬉しいお知らせを頂きました ユウキ食品さん50周年の企画です そして今大活躍...

自家製手作り調味料 本格香味四川辣油 純国産品で作りました 主人が辛いのが好きな...

ユウキ食品さんの花椒辣醤を使って作った四川風味の口水鶏と ピーナッツオイルで作る...

コレは味付け玉子と四川風辣油を垂らし忘れたversion 大葉を千切って乗せたよ...

四川の紅油 ホンユ を作りました ちょっと前に食べに行った ルーツを語る麻婆豆腐...

この日は普通の鶏の皮で 前回作った時の 朝引き地鶏の皮 とは全然食感も違うし や...

麻婆西葫芦 マーボーズッキーニ 四川風 です 材料はこちら 挽き肉 ズッキーニ ...

おいしい世界ごはんパートナー 鶏胸肉に砂糖 塩 紹興酒を1晩漬け込んで蒸しました...