和菓子修行 のレシピと料理アイデア

白あんにゆず果汁とゆずの皮のすりおろしを入れてほんのり晩秋の香り 中にはドライ無...

練り切りで薔薇 作ってみました 今日は母の日 実家の母には今年は会うのはやめて ...

今日はスーパームーンです 10月の満月は ハンターズムーン と言うらしいです 狩...

ここ数年 お正月はお鏡パンを作成し 今回も作ってみたが あろうことか 上と下のパ...

今年も作りました もう4年目 5年目 忘れてしまった 笑 こんなのも作るようにな...

和菓子修行 春バージョン続いてます 明日はひな祭り 桜餅制作に勤しみました 道明...

土鍋でコトコト 小豆の甘納豆 味見しながら砂糖増やしてたけど 味見がやめられない...

季節はずれの練り切り 初心者向けの簡単な練り切りです 修行中の身なので どうぞご...

和菓子修行中 ひな祭り も近いので春らしいお菓子の練習 桜餡と抹茶餡の2種作成 ...

柏餅をつくってみたい という私のつぶやきを聞いていた友達が 山から柏の葉を取って...

あけましておめでとうございます Snap Dishの皆様にとって 素敵な1年にな...

こんにちは 2021 03 08 月 今日は 2 の予報て す 可愛いハ ンを発...

おせちみたいに重箱に詰め込んでみたかった和菓子たち 壱の重 練り切り 椿 練り切...

初夏の全国うまいもの大会 宮城県 風月堂 ずんだシェイクアイス 大丸梅田で飲んだ...