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和歌山産 足赤海老の塩焼き
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旅行ちう道の駅でゲトした豆で コーズのトマトパスタに合わせる用スープを作りますた...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の避暑献立第二彈
( ・∀・)ノ

[突き出し]
メカブ(狸特製天然タレ)
[向付]
黄肌鮪の中トロ(若干筋混じり)
あしらい一式付き
(高知産茗荷/大葉/大阪産レッドキャベツプラウト)※高知の物はええな。

[御凌ぎ]※写真の物
鰺のお鮨(和歌山産)

※島寿司の様に、
一部は和辛子とコーレグースを付けて
醤油で頂きました。(乙で美味)
更にクサヤが有れば良かったわ(笑)

ソコの御兄いさん、御姉さん、
まぁ一杯どぞ。
( ・∀・)皆様に✨🍻🎶乾杯‼️
狸の宴シリーズ 今宵の避暑献立第二彈 突き出し メカブ ...
和食 鰺 あじ アジ 魚料理 お刺身 お造り 島寿司
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理 

[先付]
めかぶ←写真の物
廉価の市販品。此れ味が最悪やったわー
二度と買わん(ノ`Д´)ノ彡┻━┻ 
と
高野豆腐

[向付]
スルメ烏賊のお造り 青森県産
ヨコワ削ぎ身の叩き 和歌山産 

[炙り物]
牛の炙り [北海道産] 

[飯物/汁物]一応予定有り 
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 先付 めかぶ 写真の物 廉...
 
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Snapdishの料理写真:刺身…赤海老と和歌山産生のシビマグロ
ise
刺身 赤海老と和歌山産生のシビマグロ
スーパーで故郷産の鮪を見つけたので やっぱり生 冷凍でない は違います
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続き 身が少ないのは 片身を明日焼いて食べる予定だからです 勉強に行っていた京都...
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Snapdishの料理写真:f.1125beさんの料理 焼き芋の天ぷら
f 1125beさんの料理 焼き芋の天ぷら
べにはるかです 焼き芋を作ったのち天ぷらの二度手間ですが 焼き芋でほっこり甘くな...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
真昼の淫靡な酒盛り

[お酒の御摘まみ]
鯵のお造り 
※和歌山産の鯵は最高です❗
狸特製付け醤油タレで

あしらい一式
大葉/茗荷/擦り生姜/奴葱/桜大根/パセリ
※茗荷は高知産で此方も最高です。


黄肌鮪のブツ切り
奴ネギ醤油と山葵で

皆様に乾杯‼️
焼酎→🥃ゞ( ・∀・)っ✨🍻🎶
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