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Snapdishの料理写真:オカンのナス味噌🍆 これどうやったらこの味になるんだろう🧐 味噌と砂糖とあれこれ適当に…って🤣 真似出来ない〜😂
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鶏そぼろには、細かく切ったエリンギを混ぜてカサ増ししています。
ちょっとだけお味噌とお砂糖を入れると深みが出て優しい味に。
 #そぼろ丼弁当  #かさましそぼろ  #あずきの台所
お弁当のフタ開けてこの光景が広がってたら 割とテンション...
 
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Snapdishの料理写真:⭕️すき焼き風肉豆腐
⭕️茄子の揚げ浸し
⭕️はんぺんとひじきのがんもどき風
⭕️鶏ごぼうの炊き込みごはん
⭕️大根と揚げのお味噌汁


冷蔵庫にちょこちょこ
残っているものを
使い切ろうとしたら

気付いたら 全部 出汁、醤油、砂糖
味に なってました( ̄◇ ̄;)

茄子の揚げ浸しも 今年最後かなー
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Snapdishの料理写真:簡単チゲ
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味覇とコチュジャンで味付け
(このみで、砂糖や味噌、ニンニクを入れる)
ネギをパラッとし出来上がり!
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Snapdishの料理写真:業務スーパーのスンドゥブチゲ味。味噌と砂糖チョイ足しで!海鮮味が効いて美味い😋
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