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今日は 明太子スパゲティ
 
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Snapdishの料理写真:#キムチ納豆卵かけご飯
キムチ納豆卵かけご飯
 
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Snapdishの料理写真:たらこパスタ
たらこパスタ
 
材料: パスタ たらこ たまねぎ 昆布茶
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Snapdishの料理写真:ほっこり♪満腹おかず系汁物*鶏だんごと根菜のけんちん汁*
ほっこり 満腹おかず系汁物 鶏だんごと根菜のけんちん汁
 
材料: トリムネ肉 塩 胡椒 合わせ味噌 お酒 生姜みじん切り 片栗...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたきdeぶっかけうどん
鰹のたたきdeぶっかけうどん
 
材料: うどん 1玉 鰹のたたき 適量 昆布ポン酢 適量 にんにくチ...
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Snapdishの料理写真:明太クリームパスタ
明太クリームパスタ
 
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Snapdishの料理写真:大根と昆布のあっさり煮❤︎
大根と昆布のあっさり煮
 
材料: 大根 刻み昆布 粒状だし オイスター 塩
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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昨日乾麺の残りで 鍋焼きうどん 体の芯まで温まりました 卵 ほうれん草 ワカメ ...
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糸こんにゃくと刻み昆布の炒め物*
ことり ちゃんの カリカリ竹輪と 糸こんにゃくと刻み昆布...
こんばんは またもや切り昆布系です 今日はことりちゃんのレシピで作ってみました ...
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刻み昆布煮
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唐揚げランチ
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Snapdishの料理写真:白菜の刻み昆布のピリ辛浅漬け
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