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Snapdishの料理写真:ピーナッツパウダートップ山食パン✨
ピーナッツパウダートップ山食パン
山食パンを焼いたよ 角食より山食が好き ナイフなしに分けられるから 今回は全粒粉...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク バター ピーナッツ...
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Snapdishの料理写真:チアシード入りプチパン
チアシード入りプチパン
黒っぽい粒が チアシード ふやかすと ドゥルンドゥルンになる ちょっと というか...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト チア...
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Snapdishの料理写真:チーズonパンブール・マテウス・ロゼ仕込み✨
チーズonパンブール マテウス ロゼ仕込み
チーズonブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ チーズとワインは相性がいいから...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 液体塩麹 砂糖 イースト マテウス ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りフォカッチャ✨
全粒粉入りフォカッチャ
週末の朝食はパンにしてるのだけど 前日に焼く気がなかったから 早起きして フォカ...
材料: 全粒粉 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:パン・ド・ミエル✨
パン ド ミエル
パン ド ミエルを焼いたよ ミエル 蜂蜜 ついでに期限切れの全粒粉も入れたわ 焼...
材料: 強力粉 全粒粉 蜂蜜 塩 イースト バター 水
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Snapdishの料理写真:全粒粉の山食パン✨
全粒粉の山食パン
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 成型は楕円形に伸ばしてそれをパタンと 半分にす...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク バター イースト 水
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Snapdishの料理写真:全粒粉と塩麹入りのぽこぽこ山食パン✨
全粒粉と塩麹入りのぽこぽこ山食パン
全粒粉と塩麹も入れて山食パンを焼いたよ 日当たりのいい場所に置いて二次発酵 した...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 スキムミルク 水 イースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:アルモンデ天板いっぱいのピサ✨
アルモンデ天板いっぱいのピサ
冷蔵庫にアルモンデ 天板いっぱいに ピザを焼いたよ 具は玉ねぎ ベーコン コーン...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト オリーブオイル 水 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とクルミのバタートップ山食パンさ
全粒粉とクルミのバタートップ山食パンさ
全粒粉とクルミのバタートップ山食パンを 焼いたよ 好きなのを混ぜ混んだ 私が好き...
材料: 強力粉 全粒粉 クルミ 無塩バター 砂糖 スキムミルク 塩 ...
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Snapdishの料理写真:米粉でおやき風パン
米粉でおやき風パン
長野にいるお友達に美味しい野沢菜を頂きました 長野と言ったらおやきも なのでおや...
材料: 米粉 グルテン粉 塩 甘酒 自家製酵母液 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:アルモンデ天板いっぱいの全粒粉入りピザ✨
アルモンデ天板いっぱいの全粒粉入りピザ
冷蔵庫にアルモンデピザを作ったよ 何回も焼きたくないから 天板いっぱい に全粒粉...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 太白胡麻油 水 イースト ベーコン...
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Snapdishの料理写真:発酵食品たち✨
発酵食品たち
発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩麹 スキムミルク ホエー イースト
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Snapdishの料理写真:イチゴとブルーベリーのタルト
イチゴとブルーベリーのタルト
卵 乳製品使ってません 笑
材料: 地粉 全粒粉 豆乳 塩 菜種油 アーモンドプードル メープル...
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Snapdishの料理写真:全粒粉の山食パン✨
全粒粉の山食パン
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ トップは練乳と牛乳を合わせて塗り塗り したよ ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 卵 塩 バター スキムミルク 水 トッ...
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