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焼きブヒィ ブヒィ
焼きブヒィ ブヒィ
来客の時や休日のラーメンの前日など ここのところの我が家の定番じゃ 似たレシピが...
材料: ブヒィ肉塊 肩ロース バラ肉 モモでもお好みで 醤油 みりん...
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青唐辛子で2品 青唐辛子醤油 青唐辛子豚味噌
青唐辛子で2品 青唐辛子醤油 青唐辛子豚味噌
青唐辛子をお店で見っけ 青唐辛子醤油と青唐辛子豚味噌にしました お醤油は調味料と...
材料: 青唐辛子醤油 青唐辛子 醤油 青唐辛子豚味噌 青唐辛子 豚バ...
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30分で出来ちゃうゆで豚だけどチャーシューと思えるほど美...
30分で出来ちゃうゆで豚だけどチャーシューと思えるほど美...
簡単だけど美味しい 我が家ではこれをチャーシューとして毎週作っています ラーメン...
材料: 豚肩ロースかたまり肉300 500g 醤油 酒 みりん 生姜...
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ウチの ジャージャー麺
ウチの ジャージャー麺
息子に 旨い これを食べると 夏って感じがするね と言わせるウチのジャージャー麺
材料: ひき肉 にんにく 豆板醤 長葱 タケノコの水煮 干し椎茸 紹...
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黒ごま冷やし担々麺 0719 サッポロ一番みそラーメン ...
黒ごま冷やし担々麺 0719 サッポロ一番みそラーメン ...
久しぶりに 私より早く帰宅していた娘 パスタやラーメンは一緒の時しか作れないので...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン 合挽き肉 ニンニクと生姜 長ネギ白...
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常備菜 筍ツナひじき
常備菜 筍ツナひじき
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
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ラッポッキ
ラッポッキ
辛 い でも止まらない モッシドンナの味を再現
材料: 市販のトッポッキ 牛ダシダ コチュジャン 粉唐辛子 ケチャッ...
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自己流もつ鍋
自己流もつ鍋
うちはもつ鍋が大好き 娘はまだ小さいのであげてなかったけど 今日初デビュー もり...
材料: 牛もつ国産 キャベツ ニラ 長ネギ ニンニク 鷹の爪 お湯 ...
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麺を茹でるだけで この濃厚感 夏バテ解消の植物性タンパク...
麺を茹でるだけで この濃厚感 夏バテ解消の植物性タンパク...
夏対応の栄養バランスにしてみました 豆腐がドレッシングの増粘剤などの絡む役割をし...
材料: サッポロ一番みそラーメン 充填豆腐 トマト ネギ お好みトッ...
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鶏胸肉と小松菜の汁そば
鶏胸肉と小松菜の汁そば
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る鶏胸肉と小松菜の汁そば
材料: 鶏胸肉 酒 小松菜 塩 生中華麺 こしょう 鶏ガラスープ 片...
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家麺 台湾まぜそば 台湾まぜそば レシピ
家麺 台湾まぜそば 台湾まぜそば レシピ
ギリギリまで野球の予定が分からず 限定を逃した残念な朝 限定朝ラー行きたかったな...
材料: 豚ミンチ すりおろし生姜 すりおろしにんにく 豆板醤 オイス...
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余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
余熱でゆでる 冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
全面多層構造鍋 ビタクラフト で作る冷麺 5種盛り 和風ゴマだれドレッシング
材料: 生中華麺 鶏もも肉 長ねぎ しょうが 干し椎茸 しょうゆ 砂...
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簡単冷やし塩とろみスープ春雨
簡単冷やし塩とろみスープ春雨
素麺とかラーメンでも美味しいと思う 暖かくたべてもOK でも 具はきゅうりじゃな...
材料: 長ネギ 生姜 ニンニク ごま油 水 鶏ガラスープ 塩 ブラッ...
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名古屋めし ス ヤラーメン風
名古屋めし ス ヤラーメン風
パスタを重曹で茹でると ラーメンになるという あるあるネタって 本当なんですね
材料: 麺 パスタ 塩 重曹 お湯 スープ 中華スープの素 白だし ...
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トマツナチーズ麺
トマツナチーズ麺
トマツナチーズ麺 簡単で見た目が豪華な1人ランチ チーズでコクがでて美味しかった...
材料: 塩ラーメン トマト缶 ツナ缶 溶けるチーズ
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