Kujyou Higashi
原宿でパティシエ、永福町で元ナポリピザのピザ職人 自称、栄養学オタクの料理オタク! ジャンル問わず何でも作ります。現在は京都で下町のお好み焼き昌を営んでいます(^-^)/
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今回は漁師さん直伝のあら炊きをきっちり計ってレシピ化してみま ...
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