ネクストミーツ
「地球を終わらせない。」を企業理念として掲げ、食の分野から気候変動問題に立ち向かっています。2017年から研究を始め、 商品ができあがった2020年6月に会社が設立されました。 世界初の焼肉用代替肉「NEXT焼⾁」シリー...もっと見る
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世界初の代替肉(植物肉)の焼肉「NEXT焼肉」シリーズより、歯ごたえしっかりで香ばしい「カルビ風」です。(主な原料は大豆) 開発を何度も重ねてやっと商品化できた次世代のお肉となります。地球環境にも健康にも優しいNEXTカルビは、見た目も肉にそっくり、軽く焼くだけで美味しく簡単に召し上がれます。香料、化学調味料、保存料、着色料不使用なのでお子さまにも安心して食べていただけます。 またNEXTカルビ1.1は、一般的な焼肉(牛カルビ)と比べると脂質が半分以下。栄養面でも申し分なく、健康的な食生活を意識している方や、食事に気を使っているアスリートの方などにも受け入れてもらえる商品となります。
世界初のプラントベース焼肉「NEXT焼肉」シリーズより、ジュワッと柔らかい「ハラミ風」です。(主な原料は大豆) 開発を重ねてやっと商品化できた次世代のお肉となります。地球環境にも体にも優しいNEXTハラミは、見た目も肉にそっくり、軽く焼くだけで美味しく簡単に召し上がれます。香料、化学調味料、保存料、着色料不使用なのでお子さまにも安心して食べていただけます。 またNEXTハラミ1.1は、一般的な焼肉(牛ハラミ)と比べると脂質が半分以下。栄養面でも申し分なく、健康的な食生活を意識している方や、食事に気を使っているアスリートの方などにも受け入れてもらえる商品となります。
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