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513 ハンバーガー
513 ハンバーガー
全部手作りだから出来る 組み合わせ自由のオリジナルバーガーも良き
材料: 強力粉 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 砂糖 塩 ドライイースト ...
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鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
鶏大根のスープ 温まる ん 灬 灬
皆ちゃま おはよぉ 先週の木曜日に秋冬限定のにごり酒五郎八が当選したのにも関わら...
材料: 大根 鶏もも肉 塩 五郎八 or 酒 生姜 水 塩 白胡椒 ...
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常備菜 ピーマンきんぴら
常備菜 ピーマンきんぴら
この夏何度作ったかわからない ピーマンきんぴら うちではこれが無限ピーマン お弁...
材料: ピーマン サラダ油 酒 醤油 みりん 砂糖 ごま ごま油
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ミックスビーンズとソーセージのトマトグラタン or 家バ...
ミックスビーンズとソーセージのトマトグラタン or 家バ...
ャァャァ 今朝早くから で何センチか 積もってて 寒ううぅ でしたが 皆ちゃま大...
材料: ミックスビーンズ ドライパック ソーセージ プチトマト トマ...
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葉わさびの醤油漬け
葉わさびの醤油漬け
山口のお土産で評判のよいわさびの醤油漬け JAの販売店で葉わさびを売っていたので...
材料: 葉わさび 塩 醤油 赤酒
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青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子味噌と塩檸檬胡椒
青唐辛子が少し前に出始めた時に仕込みました 唐辛子好きにはオススメ 塩レモンにハ...
材料: 青唐辛子味噌 青唐辛子 はちみつ 味噌 塩檸檬胡椒 塩レモン...
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血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
血鯛の清蒸 白身魚の蒸し物
写真がボケボケ
材料: 血鯛 蒸し器に入る大きさ 切り身でもよい 葱 柚子 塩 酒 ...
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トマトソース 減塩ver
トマトソース 減塩ver
作り置き用トマトソース パスタ リゾット ソテー ピザソースとしても使える優れも...
材料: ニンニク 玉ねぎ ホールトマト缶 オリーブオイル コンソメ ...
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大根の山海あん or or 笑
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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きょうの男子弁
きょうの男子弁
お気に入りの味覇ニラ豚 ネギ入り卵焼き ミートボール ほうれん草のバター炒め コ...
材料: 豚肉 ニラ 味覇 コショウ 酒
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里芋のゴルゴン味噌田楽
里芋のゴルゴン味噌田楽
赤ワインより 日本酒の方が合います
材料: ゴルゴン味噌 ゴルゴンゾーラ 白味噌 みりん 酒 クルミor...
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大根とザーサイ肉巻き or 笑
大根とザーサイ肉巻き or 笑
正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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意外と合う ラタトゥイユとモッツァレラの蕎麦粉ガレット
意外と合う ラタトゥイユとモッツァレラの蕎麦粉ガレット
日本酒スパークリングにとても合う蕎麦粉のラタトゥイユガレット 最初はワインやシー...
材料: 蕎麦粉 水 塩 蜂蜜 ラタトゥイユ モッツァレラチーズ 卵 ...
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いつかの fromメキシコの馬鹿になるやつ
いつかの fromメキシコの馬鹿になるやつ
コイツで何回気絶したか 笑 今まで飲んだ酒で一番最強なのは スピリタスをテキーラ...
材料: テキーラ レモンorライム
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アサリとセロリの酒蒸し or では無く また熱冷まし第2...
アサリとセロリの酒蒸し or では無く また熱冷まし第2...
昨夜に引き続き 今夜もまた熱冷ましレシピ 熱がある時は消化力も落ちているので 刺...
材料: アサリ 砂抜きしたもの セロリ 筋を除いて1 幅の斜め切り ...
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