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大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
大好きな と胡瓜に薬味で黒酢サラダ
関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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スプーンで食べる 夏のトマト ときゅうりのサラダ
スプーンで食べる 夏のトマト ときゅうりのサラダ
母がよく作ってくれたサラダ 夏の とキュウリの消費にどうぞ
材料: トマト キュウリ 玉ねぎ 砂糖 酢 サラダ油 塩 黒胡椒 バ...
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アンチョビポテト
アンチョビポテト
アンチョビが余ってたー イモが食べたかったー いただきものの ツヤツヤプリプリの...
材料: じゃがいも オリーブオイル アンチョビ ニンニク 今回はバジ...
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ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
ズッキーニのスペイン風オムレツ カレーチーズ味
我が家のオムレツは スペインスタイルが多いです 旬のズッキーニを使ったオムレツは...
材料: ズッキーニ 小麦粉 カレー粉 卵 シュレッドチーズ オリーブ...
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とろけるステーキ丼 とうもろこしご飯に 和風バター醤油ソ...
とろけるステーキ丼 とうもろこしご飯に 和風バター醤油ソ...
玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
自家製酵母ストレートでふわもち塩フォカッチャ
大阪福島のパネ ポルチーニというパン屋さんの塩フォカッチャが絶品です ふっくら丸...
材料: 強力粉 酵母液 水 塩 トッピング 岩塩 オリーブオイル 他...
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ひすい豆腐
ひすい豆腐
昨日 枝豆を蒸し過ぎて いっぱい余ったので リメイクの一品 o o 食欲が落ちる...
材料: 枝豆 塩 絹ごし豆腐 昆布茶粉末 緑茶 液体 オリーブオイル...
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麹さんの冷や汁はじめました
麹さんの冷や汁はじめました
あまりに暑いので冷や汁を解禁致しました 私の冷や汁には鯵の干物は使いません 結婚...
材料: 豆腐 胡瓜 フルーツミニトマト 大葉 茗荷 おろし生姜 甘麹...
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麺を茹でるだけで この濃厚感 夏バテ解消の植物性タンパク...
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夏対応の栄養バランスにしてみました 豆腐がドレッシングの増粘剤などの絡む役割をし...
材料: サッポロ一番みそラーメン 充填豆腐 トマト ネギ お好みトッ...
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ヒジキと納豆のマリネ
ヒジキと納豆のマリネ
さっぱりして おいしー ブラックペッパーいっぱいかけてね
材料: 乾燥ヒジキ 人参 納豆 塩 オリーブオイル すし酢 ブラック...
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グリンピースのビシソワーズNO2 ビシソワーズ
グリンピースのビシソワーズNO2 ビシソワーズ
冷たいスープ第二弾 今日は緑のグリンピース さやえんどうの豆 が地物野菜屋さんに...
材料: グリンピース 牛乳 コンソメ お水 塩胡椒 フライドオニオン...
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トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
トマトコンフィ 鶏コンフィ こちらはトマトコンフィのレシ...
ヤットサー ヤットサー 阿波尾鶏 釜コンフィをストックしてましたの とても美味し...
材料: トマトコンフィ レシピ オーブン使用 トマト大 中 小いろい...
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フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
フラムクーヘン ドイツ料理 ドイツ風ピザです
高校時代 学校に行く前に立ち寄るパン屋さんに売られていたお気に入りのパン ずっー...
材料: 強力粉 塩 砂糖 オリーブオイル ドライイースト ぬるま湯 ...
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枝豆の冷製スープ
枝豆の冷製スープ
レシピ有 調理時間20分 枝豆の甘みが楽しめる冷たいスープ 冷やして召し上がりく...
材料: アルフレッドソースオリジナル ブランド名 フランシスコ リナ...
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スペアリブのバルサミコにんにく醤油煮 リメイクレシピ追加...
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これはヒット って自分で言っちゃいます お肉は スペアリブじゃなくても 豚バラブ...
材料: スペアリブ 水 醤油 バルサミコ にんにく 和風だし ブルー...
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