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ヘルシーでもがっつり味付け こんにゃくと厚揚げのオイマヨ...
ヘルシーでもがっつり味付け こんにゃくと厚揚げのオイマヨ...
こんにちは 今日のお昼ごはんは こんにゃくと厚揚げをオイスターソースとマヨネーズ...
材料: こんにゃく 厚揚げ 唐辛子 マヨネーズ オイスターソース 醤...
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里芋サラダ
里芋サラダ
昨日の晩ごはんです レシピは左側の里芋サラダです 味噌が香る和風なサラダなので ...
材料: 里芋 皮をむいた正味量 玉ねぎ きゅうり ツナ缶 オイル漬 ...
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今日のお弁当 手作りピタパンsandwich サンドイッ...
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手作りピタパン サラダチキン 厚切りハム 卵 キュウリ レタス ソーセー人などな...
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小松菜のナムル
小松菜のナムル
実家のビニールハウスで弟が小松菜を栽培してます なのに 小松菜のメニューが少ない...
材料: 小松菜 もやし 人参 胡麻油 またはラー油 塩胡椒 醤油 ガ...
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節約70円 止まらない美味しさ のり塩マヨちくわ
節約70円 止まらない美味しさ のり塩マヨちくわ
止まらない美味しさ のり塩マヨちくわ 特売のちくわで2人分で70円の 激安おつま...
材料: ちくわ マヨネーズ 塩 青のり
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濃厚甘辛照りっ照り ご飯が進む バル酢胡麻照りチキン
濃厚甘辛照りっ照り ご飯が進む バル酢胡麻照りチキン
皆様おはようございます 本日は冷蔵庫の番人になりがちな バルサミコ酢を使った 濃...
材料: 鶏もも肉 醤油 オイスターソース 酒 みりん ざらめ バルサ...
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ほうれん草バーグを味噌クリームソースで
ほうれん草バーグを味噌クリームソースで
娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
幻の地場名産品 椎茸と生姜の佃煮 大人味の佃煮
なぜ消えたのか 静岡は葉生姜 谷中生姜 の栽培が石垣イチゴエリアで行われている ...
材料: しいたけ 生姜 みりん 砂糖 醤油 だし汁
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柿と大根のカンタン酢マリネ
柿と大根のカンタン酢マリネ
先日の山旅で お土産に 柿を沢山買ってきたの その後 お友達から柿を頂いたりで ...
材料: 柿 大根 塩 カンタン酢 はちみつ オリーブオイル レモン汁...
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秋メニュー 切り干し大根のペペロンチーノ
秋メニュー 切り干し大根のペペロンチーノ
切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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牡蠣の佃煮
牡蠣の佃煮
先日 お料理教室で作った牡蠣の佃煮です 広島の牡蠣を丁度300g デパ地下で新鮮...
材料: 牡蠣 醤油 水 きび砂糖 日本酒 みりん
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10 25 おかず 人参とインゲン豆 春雨韓国風和えもの
10 25 おかず 人参とインゲン豆 春雨韓国風和えもの
人参とインゲン豆が沢山あったので作ってみました 料理のタイトルは適当です w 人...
材料: 人参 インゲン豆 乾燥春雨 七味唐がらしまたは一味 砂糖また...
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簡単4分 柿と蕪のシンプルサラダ
簡単4分 柿と蕪のシンプルサラダ
昨日夕ご飯をUPした時 このサラダの作り方を尋ねてくださったので 今が旬の素材で...
材料: 柿 蕪 塩 オリーブオイル レモン汁 黒胡椒
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さつまいものさっぱり和風サラダ
さつまいものさっぱり和風サラダ
今夜の副菜に作ったさつまいもサラダです マヨネーズを使わず すし酢ベースのさっぱ...
材料: さつまいも ちりめんじゃこ 細ネギ かつお節 青じそ ゴマ油...
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トロトロあったまる ロール白菜
トロトロあったまる ロール白菜
こんばんは 今日の夜ごはんは 白菜を使ってロールキャベツならぬロール白菜を作りま...
材料: 白菜 1 4カット 豚ひき肉 玉ねぎ 塩胡椒 ナツメグ クミ...
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