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フレンチトースト
フレンチトースト
メープルびたびた べったベタやで
材料: フランスパン 卵 牛乳 砂糖 バター バニラエッセンス メー...
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バナナのパンデピス Pain d pices au ba...
バナナのパンデピス Pain d pices au ba...
薄力粉は消費したいけどバターの消費は極力避けたかったので 蜂蜜とスパイスのケーキ...
材料: 薄力粉 ライ麦粉 ベーキングパウダー 重曹 塩 シナモンパウ...
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pain de campagne
pain de campagne
久しぶりにカンパーニュを焼きました って ほんとはトマト酵母 を起こしたので バ...
材料: 準強力粉 強力粉 酵母液 水 塩 砂糖
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ミルキーなパン Pain au lait パン オ レ
ミルキーなパン Pain au lait パン オ レ
先日 名古屋の人気店で購入した パン オ レ 木の葉のようなクープのデザイン マ...
材料: 強力粉 イーグル ドライイースト 砂糖 練乳 塩 牛乳 卵黄...
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pain de campagne
pain de campagne
ルヴァンリキッドと酵母液の組み合わせで作ってみました ゆず酵母使い切り ラミネー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 コントレックス アル...
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pain de campagne
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とっても元気な八朔酵母 が産まれました 加水は酵母液のみでラミネーションしました...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 ルヴァンリキッド 塩
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Pain de mie White
Pain de mie White
早速 この前買ったスクエア食パン型を使って 生地が少なくてちょっと足りなかった
材料: 12 12 12スクエア型 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖...
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Petit pain ミニロールパン
Petit pain ミニロールパン
準強力粉を使い ハードパン仕立てに 香りが良いなあ 今日は子供達は試合 私達は ...
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パン ド ミ pain de mie
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pain de mie の mie は中身 クラム の意味 クラストは パリッと...
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フランスのテーブルパン 優しいミルクの香り パン オ レ
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朝の目覚めにピッタリな シンプルなテーブルブレッドです ツンツンの可愛いトゲが特...
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胚芽のカンパーニュ
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ロースト胚芽を 6 配合した デリ系のカンパーニュです フィリングには 角切りチ...
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たえちさんのミルキーな pain au lait
たえちさんのミルキーな pain au lait
才ノ ございます 今朝は たえちさんの pain au lait 焼きました ク...
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材料: 10
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pain de campagne
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ラミネーションという技法 知らなかったです いろんな技法があるのですね どうも ...
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Breakfast
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材料: Tomate uf Pain de mie Moutarde...
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