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簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
簡単 濃厚とろけるカボチャプリン
カボチャの美味しい季節だねー 今日のデザートは濃厚カボチャプリン その時その時で...
材料: カボチャ 玉子 牛乳 砂糖 生クリーム カラメル用 砂糖 水
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鹿肉ジャーキー 出来ました
鹿肉ジャーキー 出来ました
佃煮に続く 鹿肉第2段 ジャーキーにしてみたら 期待以上の出来で さんマーク も...
材料: 赤身肉 400g 赤ワイン 100cc 濃口醤油 60cc ...
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抹茶のチーズケーキ 黒豆入り
抹茶のチーズケーキ 黒豆入り
あけまして 随分日が経ちましたが 今年もよろしくお願いします 今さらですが お正...
材料: タルト台 ビスケット 溶かしバター フィリング クリームチー...
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バレンタインに  とろふわチョコプリン
バレンタインに  とろふわチョコプリン
ゼラチン不要 マシュマロを入れれば砂糖とゼラチンの役割をしてくれて簡単に作れます...
材料: マシュマロ 牛乳 ココアパウダー 塩 いちご ミントの葉
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手作りみかんの缶詰 つぶつぶバージョン
手作りみかんの缶詰 つぶつぶバージョン
酸っぱいみかんの救済方法 みかんジュースに入れたり デザートに使います 使う前に...
材料: 酸っぱいみかん 重曹 シロップ
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アトリエタタン風チーズケーキ 水切りヨーグルト使用
アトリエタタン風チーズケーキ 水切りヨーグルト使用
昨日の夜に焼いたマスカルポーネ入りのチーズケーキ 今日のセミナーのデザート 濃厚...
材料: 18cmパウンドケーキ型一本分 クリームチーズ マスカルポー...
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甘酒酵母でカンパーニュ
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
酒粕と黒豆の酵素たっぷりゼリー
先日 酵素カフェで食べた酒粕のデザートを参考に試行錯誤して作ってみました 酒粕と...
材料: 酒粕 豆乳 ゼラチン 蜂蜜または三温糖 もち粉 黒豆の煮汁 ...
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可愛いプチシュー Wクリーム入り
可愛いプチシュー Wクリーム入り
旦那さんのリクエストで シュークリームを焼きました 食べやすいプチサイズ 夕飯後...
材料: プチシュー16個分 薄力粉 無塩バター 水 卵 塩
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パイナップル香る手作りカッテージチーズでオープンサンド
パイナップル香る手作りカッテージチーズでオープンサンド
パイナップルの果物酢 我が家はコストコで買える美酢を利用 を使った手作りのカッテ...
材料: 牛乳 果物酢 酢 様子見で
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普段おやつのスイートポテト
普段おやつのスイートポテト
明日は 幼稚園の息子たちが 月に一度のお弁当持ちの日 デザートを持って行きたいと...
材料: さつまいも 砂糖 バター 牛乳 卵黄
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マシュマロ
マシュマロ
最近UPするの お菓子とかデザートばかりだな 明日にでも 卵黄使ったおかずの紹介...
材料: 卵白 粉ゼラチン 水 蜂蜜 バニラエッセンス コーンスターチ...
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Buttered shrimp topped with ...
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Beginner p
材料: Shrimp Butter Onion Garlic Spr...
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