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さばのカレームニエルです こんがり焼いて薫りも美味しい ...
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みんな大好き カレー風味で ごはんにも合う合うw カロリー度外視で マヨネーズを...
材料: ムニエル さば 骨なし 塩 下処理用 小麦粉 カレー粉 味塩...
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蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
蝦夷鹿肉のロースト エゾ山わさびの粉雪仕立てで
皆さんこんばんは 今日はチャリで行ったスーパーの帰り 突如土砂降りになり スーパ...
材料: 鹿肉モモかたまり 塩 黒胡椒 ニンニクすりおろし 山ワサビ ...
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高野豆腐のオランダ煮
高野豆腐のオランダ煮
涼しくなりましたね それにしても 急に雨降るの 困るわぁ 先日 パート先で食べた...
材料: 高野豆腐 片栗粉 めんつゆ
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車麩の生姜焼き定食マクロビ
車麩の生姜焼き定食マクロビ
こちらこそ よろしくお願いします 料理 いっぱい参考にさせて頂きますねぇ
材料: 車麩 生姜 出汁 醤油 菜種油またはごま油 米粉または片栗粉...
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卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます すき焼き
卵白いりふわふわ大根おろしで頂きます すき焼き
うちのすき焼きは 大根おろしと卵白をミキサーでガーってしたものに 卵黄を落として...
材料: 大根半分 卵白 人数分 卵黄 人数分
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青梗菜の出汁餡掛け トマト添え
青梗菜の出汁餡掛け トマト添え
簡単ヘルシーで思いついたらサッと作れちゃいます
材料: 青梗菜 しめじ 干しエビ 鰹出汁 片栗粉 トマト ニンニク
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特製オムライス
特製オムライス
鶏肉と 玉ねぎと具材はシンプルに仕上げ チキンライスはバターを入れマイルドに 卵...
材料: ご飯 玉ねぎ 胸肉 塩コショウ バター 卵 牛乳 ケッチャッ...
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カンパチの漬け茶漬け
カンパチの漬け茶漬け
めっちゃ新鮮なお魚屋さんで 半身280円の綺麗なカンパチ君 漬けにして 熱々ご飯...
材料: 刺身 生姜おろし ワサビ 昆布つゆ
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秋田名物 たんぽ たんぽを切るときりたんぽ
秋田名物 たんぽ たんぽを切るときりたんぽ
メニュー ネギ味噌たんぽ 胡麻味噌たんぽ 海苔味噌たんぽ ピーマンの肉詰め だし...
材料: 炊きたてのご飯 味噌 きび糖 お水 薬味 葱 胡麻 海苔 大...
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冬瓜のあんかけ
冬瓜のあんかけ
なるべく薄味になるように気を付けています ベーコンがコクを出してくれるので ご飯...
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これからの暑い季節に
これからの暑い季節に
シャキシャキ感と甘酸っぱさが 彩りも夏っぽく おもてなしにも使える1品です
材料: キュウリ 寿司酢 レモン
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豚バラ生姜の甘辛煮 アツアツごはんにあうー
豚バラ生姜の甘辛煮 アツアツごはんにあうー
豚バラをたっぷりの生姜で 甘辛く炒め煮 アツアツご飯にのっけたら たまりませんね...
材料: 豚バラ 生姜ひとかけ ハチミツ 醤油
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ささっと簡単なめたけ
ささっと簡単なめたけ
えのきだけが安かったので 10袋198円 濃縮タイプのめんつゆチョロリンといれて...
材料: えのきだけ めんつゆ
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まるごとズッキーニとろろ昆布とサバ缶で和 o v
まるごとズッキーニとろろ昆布とサバ缶で和 o v
暑い夏に レンジでok 熱々も 冷たくして翌日も美味しくいただけます ー ノ
材料: 丸ズッキーニ サバ缶 玉ねぎ とろろ昆布 青しそ 酒 辛子 ...
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