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さばのカレームニエルです こんがり焼いて薫りも美味しい ...
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みんな大好き カレー風味で ごはんにも合う合うw カロリー度外視で マヨネーズを...
材料: ムニエル さば 骨なし 塩 下処理用 小麦粉 カレー粉 味塩...
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しらすとわさびの冷奴
しらすとわさびの冷奴
いろんな冷奴シリーズ8 ポン酢とワサビでさっぱり めんつゆもいいけどポン酢もいい...
材料: 豆腐 しらす わさび チューブ 大葉 みじん切り ポン酢
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和風ミネストローネ風
和風ミネストローネ風
具沢山の和風スープ o ミネストローネってトマト味なのかと思って調べてみたら 具...
材料: ごぼう 人参 こんにゃく レンコン インゲン 大根 椎茸 え...
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和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
和風辛辛魚粉のピリ辛和えそば
鰹節と一味 七味をミキサーにかけて辛い辛い魚粉を作り お好きなだけかけてどうぞ
材料: 辛いつゆの材料 麺つゆ 3倍希釈用 冷水 ゴマ油 ラー油 ニ...
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今日のおやつ とってもヘルシー 黒糖入り白玉団子
今日のおやつ とってもヘルシー 黒糖入り白玉団子
今日のおやつは黒糖入り白玉団子 絹ごし豆腐と白玉粉で作った団子に 黒砂糖を包みこ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 黒砂糖 きな粉 砂糖
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長男Dk 1弁to 火曜日
長男Dk 1弁to 火曜日
おはょございます 雲ってんだか晴れてんだか て 感じですが 火曜日 一品入魂 ゴ...
材料: ぶたこま 白ゴマ 醤油 塩コショウ 天ぷら粉
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烏賊と長葱の炒め物
烏賊と長葱の炒め物
4日ぶりのアルコールはよく効きますな
材料: 烏賊 長葱 醤油麹 酒 みりん 好きなオイル ニンニク 生姜
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鶏ささみの味噌ピーマンロール battymamaのお弁当...
鶏ささみの味噌ピーマンロール battymamaのお弁当...
昨日 またまた味噌ピーマンを仕込んだので 今日はこんなものを作ってみました
材料: 鶏ささみ シソ 味噌ピーマン 塩コショウ
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燃焼系野菜の粕汁
燃焼系野菜の粕汁
燃焼スープが残っていたので 具材を足して粕汁にしました ベースには 玉ねぎ トマ...
材料: 家にある野菜 酒粕 味噌 だし汁
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アテ
アテ
お疲れ様です アテです 先日 あきらさんに 教えていただいた 胡瓜の 作ってみま...
材料: 白味噌 おいしいお酢 辛子
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タコと焼き白ネギの梅酢味噌和え
タコと焼き白ネギの梅酢味噌和え
梅酢味噌を作ったのでからしを足してぶつ切りタコと焼き白ネギにかけてぬたの様にして...
材料: タコ 白ネギ 梅酢味噌 からし
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あさりめし
あさりめし
潮干狩りのアサリを使ったお料理ラスト クッキングパパ第17巻 165話 春の海の...
材料: 米 あさり 砂抜きしたもの 万能ネギ 昆布 2 3cm角 醤...
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野菜の揚げ浸し
野菜の揚げ浸し
夏になると実家では定番の料理 ビールを片手にこれを食べたら夏が来たな と実感する...
材料: お好みの野菜たち 昆布 鰹節 醤油 めんつゆ 砂糖 酢
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夏はこれが一番のおかずに 一度買って二度美味しい水茄子の...
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夏は美味しい水茄子がたくさんできる季節 自家製のぬか床作れな いって方は 度買っ...
材料: 泉州水茄子のぬか漬けを買った袋の糠 水なす もみ塩
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簡単 豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会
簡単 豚モモ肉のしっとりみそ漬け for 持ち寄り会
簡単で美味しい 前日に作っておけるので持ち寄りパーティにも重宝します
材料: 豚モモかたまり肉 ネギの青い部分 しょうがの皮 サンチェ又は...
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