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冷やし明石焼き風
冷やし明石焼き風
お出汁 卵 タコの組み合わせが美味しい明石焼きを 冷やして食べる夏向きにアレンジ...
材料: 茹でタコ 玉子豆腐 白だし 水 三つ葉
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焼き豆腐の中華風辛味だれ
焼き豆腐の中華風辛味だれ
関東も梅雨入りして湿度が高く暑さ増して来て 明日は何と真夏かー 東京は32 まで...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 コーン油 白葱 微塵切り コチュジ...
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ナスのナンプラーを使ったサラダ
ナスのナンプラーを使ったサラダ
冷やしてサラダ感覚でいただきまーす
材料: ナス 生姜微塵切り ニンニク微塵切り オリーブオイル ナンプ...
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厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
厚揚げと新玉ねぎの甘味噌チーズ焼き
こんばんは 今日は厚揚げのチーズ焼きです 新玉のシャキシャキ食感と甘味噌の風味で...
材料: 厚揚げ 新玉ねぎ ピザ用チーズ 一味唐辛子 味噌 みりん 砂...
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言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
言わなきゃわかんない 大根おろしのかき揚げ
食べるまで何 って感じですが 口にすると ふんわり柔らかで 大根の風味もふわっ ...
材料: 大根 中位 青ネギ ちりめんじゃこ 卵 小麦粉 片栗粉でも ...
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豆乳胡麻ダレそうめん 豆腐入りの手作りダレがドロリと麺に...
豆乳胡麻ダレそうめん 豆腐入りの手作りダレがドロリと麺に...
韓国のコングクスをイメージして作りました
材料: 豆乳胡麻ダレレシピ 豆乳 豆腐 練り胡麻 麺つゆ 4倍希釈 ...
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牛肉と厚揚げの甘辛炒め    ニンニクの芽風味
牛肉と厚揚げの甘辛炒め    ニンニクの芽風味
何てことはない よくある簡単な甘辛炒めのお料理です でも ニンニクの芽がちょっと...
材料: 牛バラ切り落とし肉 厚揚げ又は絹厚揚げ ニンニクの芽 醤油 ...
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お豆腐入りチキンナゲット
お豆腐入りチキンナゲット
胸肉 玉ねぎ 豆腐 パン粉 片栗 卵 塩胡椒 マヨをフープロで 今回は枝豆 コー...
材料: むね肉 豆腐 玉ねぎ パン粉 片栗粉 卵 塩麹 塩 胡椒 マ...
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チキンのピカタ マスダードクリームソース ズッキーニの柚...
チキンのピカタ マスダードクリームソース ズッキーニの柚...
暑くなって早くもバテ気味 汗 気合いを入れて頑張らねば ピカタはむね肉削ぎきりを...
材料: ズッキーニ 柚子胡椒 マヨ めんつゆ にんにくすり下ろし ブ...
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豆腐のペペロンチーノ
豆腐のペペロンチーノ
豆腐だけで出来るお手軽レシピ 余り野菜を加えるとバランス良くなります 今回は余っ...
材料: 豆腐 にんにく 赤唐辛子 オリーブオイル 塩胡椒
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水いらず厚揚げの揚げ出し風 バージョンもレシピ追加
水いらず厚揚げの揚げ出し風 バージョンもレシピ追加
なめこのヌルヌルがまたいい 大根おろし汁で栄養たっぷり
材料: 厚揚げ 大根 なめこ 麺つゆ 和風だし おろししょうがとオク...
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鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
鶏胸肉のピリ辛ケチャップ炒め
1200投稿目は 最近のヒット 反応薄い長男がこれ旨っ って言った一品で 今日の...
材料: 皮取った胸肉 にんにく生姜すりおろし 塩麹 片栗粉 ケチャッ...
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めっちゃ簡単炒めるだけ糸こんチャプチェ
めっちゃ簡単炒めるだけ糸こんチャプチェ
簡単だけど ご飯も もすすむよ 子供も大好きでーす 牛ひきでやること多いけど 今...
材料: 牛ひき 豚ひきでも ニンジン しいたけ ニラ 糸蒟蒻 生姜微...
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簡単豚汁
簡単豚汁
冷蔵庫の余ってるお野菜の片付けに最適です
材料: 具材 豚細切れ 大根 人参 しめじ 長ネギ 豆腐 サラダ油 ...
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ガトーショコラ パーティーのデザート
ガトーショコラ パーティーのデザート
パーティーのケーキはガトーショコラで いちごがスーパーにあったから買っちゃいまし...
材料: 18 チョコ 生クリーム 砂糖 卵黄 ラム酒 卵白 上記の砂...
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